Chianti Ocimum basilicum

Botanische Bezeichnung: Ocimum basilicum
Englisch: chianti basil, red basil
Inhaltsstoffe: Ätherische Öle, Kampfer, Lineol, Gerbstoffe, Glykosid
Verwendete Bestandteile: Blätter
Anwendungsgebiete: Magen- und Darmbeschwerden, Schlaflosigkeit, Fieber
Weitere Verwendung: Gewürzpflanze
Anzahl Samen: 20

Die dunkelrote Blattfarbe ist ein Hingucker in jedem Beet oder Topf, noch dazu schmeckt es sehr aromatisch und würzig. Basilikum ist einjährig und die Erntezeit ist von Juli bis zum Frost. Schmeckt sehr gut zu Tomaten, Kräutersoßen und Salaten.

Anzuchtanleitung: Ein Töpfchen mit Anzuchterde oder Kräutererde füllen. Samen großzügig darauf streuen. Nur leicht andrücken, Basilikum ist ein Lichtkeimer. Aussaat ganzjährig möglich, Keimtemperatur ca. 22 Grad, für guten Wasserabzug sorgen.

Ein sonniger Platz am Fensterbrett oder im Garten sowie regelmäßiges Gießen sind vollkommen ausreichend.