Boston Pickling

Alte Sorte aus Nordamerika, sehr frühe Einlegegurke, die auch mit kühlerem Wetter zurecht kommt. Ideal für Gegenden mit kurzen Sommern. Braucht nicht so viel Platz, kann auch in einem kleineren Beet prima kultiviert werden. Regelmäßiges Pflücken der noch kleinen Gürkchen (da haben sie noch Stacheln) bringt hohe Folgeerträge. Man kann die Gurken auch größer werden lassen, dann ist die Schale schön glatt und man kann die Früchte als Schmor- oder Senfgurken verwenden. Sie erhalten 10 Samen.

Anzuchtanleitung: ab März Vorkultur im Warmen, ab Ende Mai Direktsaat. Kann im Beet liegend kultiviert werden, wächst aber auch in einem Kübel mit Rankhilfe prima.  Ein nahrhafter Boden mit hohem Kompostanteil ist von Vorteil, da Gurken sogenannte Starkzehrer sind, also viele Nährstoffe benötigen. Boden nie austrocknen lassen.