Habanero Yucatan

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In Mexiko auf der Halbinsel Yucatan wird diese Chili angebaut, sie ist größer und hat dunklere Früchte als die normale Habanero orange, das Aroma ist intensiv, fruchtig und scharf. Habaneros fühlen sich in unseren Breiten in einem Gewächshaus oder in einem Kübel an der warmen Hauswand am wohlsten. Aber auch auf der Fensterbank in einem hellen Zimmer gedeihen sie hervorragend. Sonne, Wärme und regelmäßige Düngergaben danken sie mit üppigen Erträgen, einem unglaublich fruchtigem Aroma und höllischer Schärfe.

 

Art: Capsicum chinense

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 10++    

Reife: über grün nach orange           

Herkunft: Mexiko     

Wuchs: ca. 1,20m hoch

Größe der Früchte: ca. 1,00m         

Verwendung: trocknen, Saucen, Chilisalz, Frischverzehr

Anzahl Samen: 10

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