Oswegokraut Monarda fistulosa

Botanische Bezeichnung: Monarda fistulosa ssp. menthifolia

Anzahl Samen: 50

Die Blätter duften beim Zerreiben wie eine Mischung aus Oregano und Thymian und ein wenig zitronig. Frisch oder getrocknet zu verwenden, super auf der Pizza oder an alle mexikanischen Gerichte. In der Tex-Mex Küche gibt das Kraut dem Chili Con Carne noch den letzten Kick. Die Blüten können auch verzehrt werden, getrocknet als Tee, der herb-zitronig schmeckt oder als Deko auf Süßspeisen. Die tollen lila Blüten sind eine hervorragende Bienen- und Schmetterlingsweide. Ideal ist ein trockener Standort, sehr gute Präriepflanze, da trockenheitstolerant. Bei den Hopi-Indianern wurden die Blätter als Gewürz verwendet.
 

Aussaat: im Frühjahr, Saat nur leicht mit Erde bedecken. Keimung erfolgt unregelmäßig und über einen längeren Zeitraum.