Barbados Pepper

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Barbados Pepper ist eine karibische Chili - aber nicht irgendeine. Natürlich ist sie scharf, höllisch scharf und natürlich ist sie aromatisch. Aber diese Chili hat etwas besonderes. Die Früchte reifen von grün über helles, dann dunkles Orange zu verschiedenen Rottönen ab, allein das ist ein Hingucker. Die Pflanze hängt voll von Früchten, so dass die Äste abgestützt werden müssen. Die dünnwandigen Früchte haben ein herrliches fruchtiges Aroma, daraus hergestellte Saucen bringen Karibik-Flair in die Küche und man fühlt sich wie im Urlaub.

Art: Capsicum chinense

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 10    

Reife: über grün zu hellem dann dunklem orange zu rot            

Herkunft: Karibik    

Wuchs: ca. 1m hoch

Größe der Früchte: ca. 6-7 cm          

Verwendung: Saucen, trocknen

Anzahl Samen: 10

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