Wiesenbocksbart Tragopogon pratensis

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Botanische Bezeichnung: Tragopogon pratensis

Inhaltsstoffe: Inulin, Schleimstoffe, Vitamine

Verwendeter Bestandteil: alle Teile

Wirkung: blutreinigend, schweiß- und harntreibend, Wurzel magenstärkend

Anwendungsgebiete: Nahrungspflanze, alle Teile sind essbar

Weitere Verwendung: Erkältungen

Anzahl Samen: 10

Andere Namen: Habermark
 

Alte Nutz- und Heilpflanze, Blätter und Stängel können wie Spinat oder Spargel zubereitet werden, auch die Blüten sind essbar. Gegen Erkältungen hilft ein Tee aus dem Kraut. 
 

Aussaat: an Ort und Stelle im Frühjahr. Wegen der Pfahlwurzel ist ein lockerer, durchlässiger Boden zu empfehlen.

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