Steirische Käferbohne

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Botanische Bezeichnung: Phaseolus coccineus

Anzahl Samen: 5
 

Sehr alte Sorte aus Österreich, wird seit dem 19. Jahrhundert in der Steiermark angebaut. Sie liefert besonders viel Eiweiß und Ballaststoffe. Da die Bohne stark rankt, wird sie in Österreich traditionell in Mischkultur mit Mais angebaut. Ein paar Stöcke tun es aber auch. Sie berankt in kurzer Zeit Pergolen und Rankgitter, ihre tollen roten Blüten machen sie auch als Zierpflanze und Sichtschutz attraktiv.
 

Voranzucht bei ca. 22 Grad Keimtemperatur in keimfreier ungedüngter Erde, hohe Luftfeuchtigkeit erforderlich, wenig gießen, jedoch nicht austrocknen lassen. Saattiefe ca. 2 cm. Erst nach den Eisheiligen auspflanzen, Jungpflanzen vor Schneckenfraß schützen.

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