Rote Spargelerbse Tetragonolobus purpureus

Botanische Bezeichnung: Tetragonolobus purpureus

Anzahl Samen: 10

Andere Namen: Flügelerbse, Kaffeeerbse, Kaffee-Erbse, Spargelbohne, Flügelschote
 

Sehr alte Kulturpflanze, erste Erwähnungen bereits im 16. Jhd.
Die jungen Schoten schmecken wie Zuckererbsen. Nicht sehr ertragreich, jedoch wegen des hervorragenden Geschmackes absolut empfehlenswert.
Auch die schönen dunkelroten Blüten sind eine Zierde, sodass diese Sorte auch im Ziergarten als schöne Rankpflanze ein Plätzchen verdient hat.
Sowohl als Bodendecker als auch am Rankgitter zu halten.
 

Voranzucht bei ca. 22 Grad Keimtemperatur in keimfreier ungedüngter Erde, hohe Luftfeuchtigkeit erforderlich, wenig gießen, jedoch nicht austrocknen lassen.
Saattiefe ca. 4 cm, einweichen erhöht die Keimrate, Keimdauer ca. 15-20 Tage.
Erst nach den Eisheiligen auspflanzen, Jungpflanzen vor Schneckenfraß schützen. Direktsaat erst ab Ende Mai empfohlen.