Kürbis Bischofsmütze

Botanische Bezeichnung: Cucurbita maxima

Englisch: Winter Squash, Pumpkin, Mexican Hat

Anzahl Samen: 5

Mittelgroßer Kürbis, platt mit Kappe in der Mitte, aufgrund der Form bekam er seine vielfältigen Namen. Super als herbstliche Dekoration, aufgrund des dickwandigen Fruchtfleisches aber auch ideal zum Kochen oder Einmachen (süß-sauer) geeignet (nicht bitter!). Wegen des dekorativen Aussehens eignet er sich prima zum Füllen, Backen oder auch Servieren.

Aussaat ab Mitte April in geschützter Umgebung, Keimtemperatur mind. 25 Grad, Auspflanzen erst ab Mitte Mai, in rauen Gegenden erst ab Ende Mai. Ideal auch für Hochbeete. Nahrhafter Boden mit hohem Kompostanteil fördert die Fruchtbildung.