Etna

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Art: Capsicum annuum

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 7    

Reife: über grün nach rot             

Herkunft: Italien    

Wuchs: ca. 1m hoch

Größe der Früchte: ca. 3-4 cm        

Anzahl Samen: 10

Andere Namen: Ätna
 

Kleine Chili, wie man sie in Italien oft auf Märkten zu schönen Sträußen gebunden sieht. Absoluter Massenträger, dünnwandig, kräftiger Geschmack, fruchtige Schärfe. Ideal auch zum Binden schöner Ristras. Sowohl getrocknet als auch frisch zu verwenden.

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