Limabohne

Botanische Bezeichnung: Phaseolus lunatus

Anzahl Samen: 5

Andere Namen: Mondbohne, Ziegenaugenbohne
 

Bis zu 2 Meter hoch wachsende Stangenbohne. Die sichelförmigen Hülsen gaben der Bohne den Namen Mondbohne. Die Kerne sind weiß mit herrlich dunkelroter Marmorierung. Die Bohne wird wegen ihrer Kerne angebaut, diese haben gegart einen nussigen Geschmack. Die Bohne ist sehr wärmebedürftig, kann auch in einem Kübel an der warmen Hauswand angebaut werden. 
 

Voranzucht bei ca. 22 Grad Keimtemperatur in keimfreier ungedüngter Erde, hohe Luftfeuchtigkeit erforderlich, wenig gießen, jedoch nicht austrocknen lassen. Saattiefe ca. 2 cm. Erst nach den Eisheiligen an einem vollsonnigen, warmen Platz auspflanzen, Jungpflanzen vor Schneckenfraß schützen. Braucht ein stabiles Rankgerüst, ideal sind dicke Bambusstangen oder Baustahldrahtgitter.