Kanarienzunge Eichblattsalat

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Botanische Bezeichnung: Lactuca sativa var. crispa

Anzahl Samen: 20
 

Robuster Eichblattsalat, der in milden Gegenden ganzjährig angebaut werden kann. Gezackte, dunkelgrüne, zarte Blätter, bildet aber im Sommer auch schöne dichte Köpfe. Auch als Schnittsalat / Pflücksalat zu ernten. Schießt auch in warmen Sommern nicht so schnell. 
 

Anzucht: Die Samen sind Lichtkeimer, die Saat also nur andrücken und ganz leicht mit Erde bedecken. Salat keimt am besten bei Temperaturen zwischen 8 und 15 Grad. Ideal sind Tagestemperaturen zwischen 12 und 15 Grad, nachts ca. 8 Grad. Wenn direkt ins Beet, Hochbeet, Frühbeet, Kübel oder Balkonkasten gesät wird, Abstand ca. 10-12 cm, dann spart man sich später das Pikieren und Verpflanzen. 

Salate mögen vollsonnige Plätze und keinen allzu nassen Boden, Staunässe vertragen sie gar nicht.

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