Red Callaloo Amaranthus tricolor

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Botanische Bezeichnung: Amaranthus tricolor

Anzahl Samen: 20
 

Mit den jungen zarten Blättern dieser Amarant Sorte wird in der Karibik ein beliebtes Eintopfgericht zubereitet. Die Blätter können auch roh im Salat verzehrt werden. 


Aussaat vollkommen unkompliziert, von April bis August direkt ins Beet säen, immer wieder beernten, das fördert junge Blatttriebe.

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