Mizuna Brassica japonica

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Botanische Bezeichnung: Brassica japonica

Anzahl Samen: 50

Die Blätter und Stiele dieses süßlich-pikanten Blattgemüses werden in der asiatischen Küche roh für Salate oder gedünstet in Wokgerichten verwendet.

In Japan wird Mizuna für Sukiyaki verwendet. Super auch für kleine Töpfe, kann ideal auch am Fensterbrett gezogen werden.

Aussaat: Direkt in Topf oder Beet ab April bis August, kann schon nach 6-8 Wochen nach der Aussaat geerntet werden.

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