Samenpaket "Gaumenfreude im Winter" 6 Sorten Wintergemüse

Sie denken, ab Oktober wenn die Beete abgeräumt werden, ist es vorbei mit dem eigenen Gemüse aus dem Garten? Falsch gedacht! Die nächste Gartensaison beginnt - auch im Winter gibt es tolle Gemüsesorten die Ihrem Gaumen einen tollen Schmaus bieten. Mit unserem Samenpaket können Sie sich auch im Winter sehr abwechlungsreich und mit vielen Vitaminen gesund ernähren. Versorgen Sie sich auch in der Winterzeit bis in den Frühling mit Ihrem eigenen Gemüse und Salat.

In unserem Samenpaket "Gaumenfreude im Winter" sind folgende Sorten enthalten:
 

• Chinakohl "Granat": Chinakohl mit hohen, walzenförmigen, schlanken Köpfen. Ideal zur Herbsternte, verträgt aber kurzfristig auch ein paar Minusgrade. Wächst sehr schnell, kann sowohl gekocht wie Kohl als auch als knackiger Salat verwendet werden. Fermentiert bildet Chinakohl die Basis für klassisches koreanisches Kimchi. - 20 Samen
• Rote Beete Kugel "Karmesinrote": Die kugelrunde Sorte Karmesinrote Kugel ist eine alte und traditionelle Sorte. Sie hat einen feinen Geschmack und festes, blutrotes Fruchtfleisch. Der Ertrag ist sehr hoch, die Sorte eignet sich für alle Zubereitungsarten, besonders einfrieren und einkochen und ist bei Selbstversorgern sehr beliebt. - 30 Samen
• Mangold "Lucullus": Wunderschöne alte Kultursorte mit sattgrünen Blättern sowie weißen Stängeln und Blattrippen. Sowohl für die Blatt- als auch für die Stielernte geeignet. Sehr beliebte Sorte und zudem wohlschmeckend, daher auch der Name Lukullus. - 30 Samen
• Lauch "Winterheckenzwiebel": Der Lauch mit den vielen Namen eroberte von Asien aus die ganze Welt. In China ist die Lauchzwiebel nicht nur frisches Grün an pfannengerührten Gerichten, sondern in der Traditionellen Chinesischen Medizin TCM ein wichtiges Heilmittel, bekannt als Cong Bai. Doch auch in der westlichen Welt finden sämtliche Pflanzenteile in der Volksheilkunde Verwendung. - 20 Samen
• Stangenbohne "Weinländerin": Traditionelle Schweizer Sorte, die seit vielen Jahren in Schweizer Gärten angebaut wird. Dichte Belaubung, hoher Wuchs - ein stabiles Rankgerüst ist unbedingt erforderlich. Guter Ertrag, die Hülsen sind fadenlos. Die Bohne hat eine wunderschöne Färbung - violett marmoriert, auch die nierenförmigen Körner sind schön gesprenkelt. Verwendung sowohl der Hülsen als auch der Kerne, auch gut zum Einlegen und Einfrieren geeignet. - 10 Samen
• Radicchio "Grumolo Rossa": Rote Rosettenzichorie, die im Sommer ausgesät wird. Anfangs bilden sich rote Blätter, die jedoch noch sehr bitter sind. Die Pflanzen werden über den Winter stehen gelassen, in rauen Gegenden mit Vlies oder Reisig abdecken. Ab Februar bilden sich dann zarte rote Blätter, die rosettenförmig angeordnet sind. Ab März werden diese nur ganz leicht bitteren Blätter geerntet. Man kann sie sowohl roh in Salaten verwenden oder auch nur ganz leicht andünsten.  - 20 Samen

Die Samen sind einzeln verpackt und sauber beschriftet.