Wirsing Winterfürst

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Botanische Bezeichnung: Brassica oleracea convar. capitata

Englisch: savoy cabbage

Anzahl Samen: 20
 

Beliebte und bewährte Sorte für den Hausgarten. Bildet schöne dichte Köpfe. Kann bis Februar auf dem Beet stehen bleiben und versorgt uns den Winter über mit wichtigen Vitaminen und Nährstoffen. 
 

Ab März Vorkultur in geschützter Umgebung, ab April Direktsaat möglich. Keimtemperatur ca. 15 Grad, guter humoser Boden erforderlich. Gemeinsam mit Thymian, Zitronenmelisse oder anderen stark duftenden Kräutern angebaut, ist der Befallsdruck durch Kohlschädlinge nicht so hoch. 

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