Numex Big Jim

Noch eine Chili, deren Früchte im Guinessbuch der Rekorde stehen. Die dort angegebene Größe von 30 cm erreicht diese Chili in unseren Breiten nur unter Idealbedingungen. Realistisch sind 20 - 25 cm. Trotzdem ist die Big Jim eine lohnenswerte Sorte, da sie wegen der angenehmen Schärfe, ihrer Größe und dem tollen Geschmack sehr vielseitig in der Küche verwendbar ist.

Art: Capsicum annuum
Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 5   
Reife: über grün nach rot           
Herkunft: USA, New Mexico    
Wuchs: ca. 1m - 1,20 m hoch
Größe der Früchte: angeblich - lt. Guinessbuch - die Größten: ca. 25 - 30 cm lang        
Verwendung: Füllen, Grillen, Räuchern, rösten
Anzahl Samen: 10