Rocoto Costa Rican red

Sehr produktive Sorte aus Costa Rica mit scharfen, mittelgroßen Früchten, die ein hervorragendes Aroma haben. Rocotos sind die robustesten Chilis. Sie nehmen auch mal kühlere Temperaturen in Kauf, können sogar ins Freiland gepflanzt werden. Wenn man Ihnen viel Wasser und Dünger zukommen lässt, belohnen sie das mit reichem Fruchtbehang. Die dunkellila Blüten und behaarten, duftenden Blätter komplettieren diese besondere Chili. Rocotos haben dickwandige, saftige Früchte und schwarze Samen.

Art: Capsicum pubescens 

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 9    

Reife: über grün nach rot           

Herkunft: Costa Rica     

Wuchs: groß, bis zu 2,50m hoch 

Größe der Früchte: ca. 6-7cm           

Verwendung: füllen, kochen, Salsas, Hot Sauces, Chilisalz

Anzahl Samen: 10