Rocoto Peru

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Wunderschöne Sorte, die den Rocoto-Fan begeistern wird und in seiner Sammlung nicht fehlen darf. Vollkommen untypische Früchte für Rocotos. Rund, aber platt gedrückt. Wie alle anderen Rocotos hat sie aber den typischen Geschmack und eine hohe Schärfe. Rocotos sind die robustesten Chilis. Sie nehmen auch mal kühlere Temperaturen in Kauf, können sogar ins Freiland gepflanzt werden. Wenn man Ihnen viel Wasser und Dünger zukommen lässt, belohnen sie das mit reichem Fruchtbehang. Die dunkellila Blüten und behaarten, duftenden Blätter komplettieren diese besondere Chili. Rocotos haben dickwandige, saftige Früchte und schwarze Samen.

Art: Capsicum pubescens 

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 9    

Reife: über grün nach rot           

Herkunft: Peru     

Wuchs: wie alle Rocotos sehr hoch und ausladend, bis 2,50 m 

Größe der Früchte: ca. 6cm Durchmesserr, aber nur 3cm hoch, platt gedrückt         

Verwendung: füllen, Rocoto Relleno, Hot Sauce

Anzahl Samen: 10

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