Blaue Passionsblume Passiflora caerulea

Botanische Bezeichnung: Passiflora caerulea, Passifloraceae

Englisch: blue passion flower

Anzahl Samen: 5

Die blaue Passionsblume Passiflora caerulea ist eine sehr dekorative Zier- und Rankpflanze. Sowohl die auffälligen blau-weißen Blüten, als auch die orange abreifenden samtigen Früchte sind der absolute Hingucker. Sie ist auch in unseren Breiten bis -15 Grad winterhart, in den ersten Jahren etwas Winterschutz geben. 

Die Früchte schmecken leicht säuerlich, sie können roh verzehrt werden oder ein schmackhafter Saft daraus gewonnen werden.