Okra Abelmoschus esculentes

Botanische Bezeichnung: Abelmoschus esculentes “Clemson Spineless”

Englisch: Ladys finger

Anzahl Samen: 20

Okra oder Gemüseeibisch gehört zu den ältesten Nutzpflanzen der Welt. Bereits vor über 4000 Jahren wurde das Gemüse im Alten Ägypten angebaut.

Man findet das schmackhafte Gemüse in vielen Länderküchen rund um den Erdball, etwa im typischen Eintopf der Südstaatenküche, dem Gumbo. Die Samen kann man rösten und naschen, oder als Kaffeeersatz verwenden.

Anzucht: Keimtemperatur mind. 25 - 28 Grad bei hoher Luftfeuchtigkeit, Samen 24h vorher in lauwarmes Wasser einweichen. Saattiefe ca. 0,5cm. Erst nach den Eisheiligen auspflanzen.