Basilikum African Blue

Botanische Bezeichnung: Ocimum kilimandscharicum
Englisch: African Blue Basil
Inhaltsstoffe: Ätherische Öle
Verwendeter Bestandteil: Blätter und Blüten
Weitere Verwendung: Bienenweide, Insektenpflanze, Gewürz bzw. Kräuter
Anzahl Samen: 20

 

Diese Blattfarbe ist der Wahnsinn!!! Das ostafrikanische Strauchbasilikum "African Blue" Ocimum kilimandscharicum hat purpur-grünes Laub und sehr attraktive Blütenstände. Es ist sehr robust und wächst auch in unseren Breiten zu einem kleinen Strauch heran. Bei heller und frostfreier Überwinterung ist es sogar mehrjährig. Der Geschmack ist eine Mischung aus Kampfer und Vanille - sehr interessant.
Das Basilikum möchte eine sonnig, nährstoffhaltige, durchlässige mit Kompost versetzte Erde, Starkzehrer. African Blue ist mehrjährig und wird auch blaues Bergbasilikum genannt.
In der Küche sehr beliebt zu Salaten und Mozarella. Selbst in der Volksheilkunde und Medizin wird er eingesetzt - zur Nervenverstärkung und bei Völlegefühl.
Bienen und viele Arten von Insekten fliegen regelrecht auf die Blüten des Basilikums. Sehr vielfältige Pflanzmöglichkeiten, im Hochbeet, Balkon, Töpfe und Gefäße auf Terrasse oder Balkon sowie in Beeten und Staudengärten, Bauerngärten sowie Kräutergärten.
 

Anzuchtanleitung: Ein Töpfchen mit Anzuchterde oder Kräutererde füllen. Samen großzügig darauf streuen. Nur leicht andrücken, Basilikum ist ein Lichtkeimer. Aussaat ganzjährig möglich, Keimtemperatur ca. 22 Grad, für guten Wasserabzug sorgen. Ein sonniger Platz am Fensterbrett oder im Garten sowie regelmäßiges Gießen sind vollkommen ausreichend.