Radieschen "Sparkler"

Botanische Bezeichnung: Raphanus sativus var. sativus

Englisch: Radish, Sparkler

Anzahl Samen: ca. 50

Die Sparkler Radieschen ist eine sehr beliebte Sorte mit roten, runden Wurzeln und weißen Spitzen. Ein knackiges, frisches Gemüse das reich an Vitaminen und Mineralien ist. Sehr lecker als Brotbelag oder für Salate. Diese alte Radieschen Sorte stammt aus dem 18.Jahrhundert und ist auch unter dem Namen Radis rose à bout blanc bekannt. Sie bildet zweifarbige, murmelgroße Knollen, die geschmacklich sehr scharf sind, allerdings mit wachsender Größe an Schärfe verlieren. Namentlich wurde die Radieschen Sorte das erste Mal im 20.Jahrhundert in Saatgutkatalogen erwähnt. 

Aussaat: von April bis August direkt an Ort und Stelle, ca. 1cm tief, lockerer Boden bevorzugt. Folgesaaten bis September innerhalb von 2-3 Wochen, dann kann man kontinuierlich ernten.