Botanische Bezeichnung: Raphanus sativus var. sativus
Englisch: Radish
Anzahl Samen: ca. 20
China Rose ist ein ungewöhnlicher walzenförmiger Rettich und wird auch Rose de Chine genannt. Der asiatische Herbstrettich wurde im 18. Jahrhundert nach Europa eingeführt. Er hat eine karminrote Haut mit einem knackigem, scharf schmeckenden, reinweißen Fruchtfleisch.
Aussaat: Nicht vor Mitte Juni, besser erst im Juli und August sähen, sonst gibt es Schosser. Direkt an Ort und Stelle, ca. 1cm tief, lockerer Boden bevorzugt. Folgesaaten bis September innerhalb von 2-3 Wochen, dann kann man kontinuierlich ernten.
