Botanische Bezeichnung: Brassica sinensis
Anzahl Samen: 50
Andere Namen: Bok Choi, Pakchoi, Bokchoi, Senfkohl, Pak Choy
Chinesisches Blattgemüse, welches seit vielen Jahrhunderten in China gezüchtet wurde und auch bei uns immer beliebter wird. Gerade für kurzgebratene Wokgerichte sind die breiten Blattrippen sehr schmackhaft.
Aussaat: ab Mitte Juli bis Ende August direkt ins Beet, mag nicht pikiert oder verpflanzt werden. Bei zu frühen Aussaaten schossen die Pflanzen.