Botanische Bezeichnung: Carlina acaulis
Englisch: Dwarf silver thistle
Inhaltsstoffe: ätherische Öle, Bitterstoffe, Enzyme, Flavonoide, Gerbstoffe, Harze, Inulin
Wirkung: stärkend, blutreinigend, harntreibend, schweißtreibend, appetitanregend, antibakteriell
Verwendeter Bestandteil: Wurzel
Anwendungsgebiete: Leber-, Nieren-, Gallenbeschwerden, Herpes
Weitere Verwendung: Steingartenpflanze, Deko, Zauberpflanze
Anzahl Samen: 10
Andere Namen: Gewöhnliche Eberwurz, Wetterdistel, Kalinwurzel
Im berühmten Schwedenbitter ist die heilsame Wurzel der Silberdistel eine wichtige Zutat. Die in freier Natur sehr selten gewordene Pflanze steht unter Naturschutz, um so lohnenswerter ist es, die stachelige Schönheit im Garten anzubauen. Die Blüten sind ein toller Hingucker in Trockengestecken. Als Zauberpflanze wurde sie im Mittelalter als Pest heilende Pflanze verehrt. Tiere, die Bilsenkraut gefressen hatten und vergiftet waren, wurden geheilt. Die Silberdistel verleiht große Kräfte und diente als Wetterorakel, da sie bei trübem Wetter ihre Hüllblätter schließt. Ihre Blätter können als Wildgemüse zubereitet werden, die Wurzel kann als gekochtes Wintergemüse gegessen werden.
Aussaat: im Frühjahr an Ort und Stelle, Samen benötigen kühlere Temperaturen um 10 Grad zum Keimen.