Die Stachel- oder Igelgurke Echinocystis lobata ist eine tolle Ziergurke, sehr schön an Rankgittern und Pergolen. Sie hat kleine Früchte mit weichen Stacheln, die meist nur 2-4 Samen enthalten. Sie erhalten 5 Samen.
Anzuchtanleitung: ab März Vorkultur im Warmen, ab Ende Mai Direktsaat. Pflanzen sind dankbar für eine Rankhilfe und einen sonnigen Standort. Ein nahrhafter Boden mit hohem Kompostanteil ist von Vorteil, da Gurken sogenannte Starkzehrer sind, also viele Nährstoffe benötigen. Boden nie austrocknen lassen.
