Botanische Bezeichnung: Allium sativum var. ophioscorodon
Inhaltsstoffe: ätherische Öle
Verwendeter Bestandteil: Zwiebeln, Blätter
Anwendungsgebiete: Verdauung (verdauungsfördernd und appetitanregend)
Weitere Verwendung: Gewürz, Zierpflanze
Anzahl Brutzwiebelchen: 5
Der Schlangenknoblauch ist eine Unterart des Knoblauchs und hat schlangenartig gedrehte Blütenstängel. Die Art bildet sowohl Blüten als auch Brutzwiebelchen. Knoblauch ist nicht nur ein Gewürz, sondern auch eine wichtige Heilpflanze. Der Schlangenknoblauch macht auch im Staudenbeet als Zierpflanze eine tolle Figur.
Aussaat: Zwiebelchen im Herbst oder Frühjahr ca. 3cm tief in den Boden stecken. Guter, nahrhafter Boden erforderlich.