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Kategorien Kräuter Alte Blattgemüse

Alte Blattgemüse

Alte Blattgemüse

Fast in Vergessenheit geratene Blattgemüse für Salate und zum Kochen. Ihre Stiele und Blätter sind zum Verzehr geeignet. Verschiedenste Gemüsearten zählen zu den Blattgemüsen.

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Rote Gartenmelde Atriplex hortensis

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Schabzigerklee Trigonella caerula

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Ochsenzunge Anchusa officinalis

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Salatrauke Eruca sativa

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Spinat Monnopa

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