Botanische Bezeichnung: Adonis aestivalis

Anzahl Samen: 20

Die einstige Wildpflanze findet man heute kaum noch in freier Natur, sie wird immer mehr durch Überdüngung und Versiegelung zurückgedrängt. Das Blümchen mit dem filigranen feinen Laub und den auffälligen tiefroten Blüten war schon in der Antike bekannt und galt als Pflanze des Teufels. Die Verwendung als Heilpflanze (Herzmittel) ist heute obsolet. 

Aussaat im Frühjahr nach den Eisheiligen direkt in sandigen Boden, Voranzucht ab März in geschützter Umgebung möglich. Keimtemperatur mind. 20 Grad. Samen ca. 1 cm tief säen. 

Botanische Bezeichnung: Petroselinum crispum

Englisch: Parsley

Inhaltsstoffe: äth. Öl, Flavonglykosid, Carotin, Vitamin C, Apiin, Apiol, Apiolin, Flavonoide, Furocumarin, Gerbsäure, Glykoside, Myristicin, Salicylate, Thymol, Umbelliferon, Violaxanthin, Zink

Wirkung: harntreibend, blutreinigend, entwässernd, antiseptisch

Verwendeter Bestandteil: Kraut, Wurzel

Anwendungsgebiete: früher von Männern als Potenzmittel und von Frauen als Abtreibungsmittel benutzt, Verdauungsstörungen, Wassersucht, Blasen-u. Nierensteine /-entzündungen, Frauenbeschwerden

Weitere Verwendung: Gewürz, Zauberpflanze, Klostermedizin, Teepflanze

Anzahl Samen: 100

Andere Namen: Peterle, Eppich, Bockskraut

Die Petersilie ist wohl das bekannteste Küchenkraut, nur wenig bekannt ist jedoch, dass es auch eine ausgezeichnete Heilpflanze und mystisches Zauberkraut ist.

Im alten Ägypten wurde sie für Totenkulte verwendet, im Mittelalter war sie Bestandteil von Hexensalben. Im getrockneten Zustand in großen Mengen verzehrt, hat sie halluzinogene Wirkungen. Früher wurde sie von Männern als Potenzmittel und von Frauen als Abtreibungsmittel benutzt.

In der Klostermedizin wurde die Petersilie gegen Leberbeschwerden und eine Vielzahl von Hautbeschwerden verwendet.

Als Tee aus Samen und Wurzeln eignet sie sich zur Blutreinigungskur im Frühjahr.

Hier wird die Version mit den glatten Blättern angeboten, diese Sorte eignet sich auch hervorragend zum Trocknen oder Einfrieren.

Anzucht: Geduld erforderlich, bester Saatzeitpunkt von August bis September, dann Ernte im nächsten Jahr. Dunkelkeimer, Saat an Ort und Stelle in gut feuchtem, gelockerten Boden.

Botanische Bezeichnung: Mentha aquatica
Anzahl Samen: ca. 50

Heimische Minze, milder als ihre Verwandte die Pfefferminze. Sie zählte Überlieferungen zufolge zu den heiligen Kräutern der Kelten, die Druiden benutzten sie als Teekraut.

Lichtkeimer! Die ganz feinen Samen nur andrücken. Aussaat ab März in geschützter Umgebung, Keimdauer ca. 2 Wochen. Minzen am besten im Topf halten, sie bilden starke Wurzelausläufer und verbreiten sich sonst im ganzen Garten. Wir hatten die Biester sogar im Rasen. Es ist zwar lustig, wenn einem beim Rasenmähen ein Minzeduft in die Nase steigt, aber das ist schon alles positive.. Minzen werden ca. 40-70cm hoch, je nach Topfgröße. Sie blühen von Juni bis Oktober. Wenn man sie immer wieder beerntet, verzweigt sie sich schön und wird schön buschig. Wenn man sie frostfrei überwintert, ist sie mehrjährig. Minzen sind sehr anspruchslos, sie gedeihen in der Sonne und im Halbschatten gut, sie stellen auch an die Erde keine großen Ansprüche. Diese Sorte benötigt jedoch zum guten Gedeihen einen dauerfeuchten Standort.