Sehr ungewöhnlich für C. chinense: die Früchte haben fast keine Schärfe, dafür das ausgeprägte hervorragende Habanero-Aroma. Gibts auch in rot - Aji Dulce Rojo.

Art: Capsicum chinense

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 0-1    

Reife: über grün nach orangegelb               

Wuchs: ca. 1m

Größe der Früchte: ca. 5-6cm         

Verwendung: kandieren, Saucen, Konfitüren

Anzahl Samen: 10

Sehr ungewöhnlich für C. chinense: die Früchte haben fast keine Schärfe, dafür das ausgeprägte hervorragende Habanero-Aroma. Gibts auch in goldgelb - Aji Dulce Amarillo.

Art: Capsicum chinense

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 0-1    

Reife: über grün nach rot               

Wuchs: ca. 1m

Größe der Früchte: ca. 5-6cm         

Verwendung: kandieren, Saucen, Konfitüren

Anzahl Samen: 10

Im frischen Zustand heißt dieser milde, sehr große Chili Poblano und wird auch oft im grünen, unreifen Zustand gegessen. Getrocknet nennt man ihn dann Ancho. Durch die milde Schärfe und seine vielseitige Verwendung ist diese Chili sehr beliebt.

Art: Capsicum annuum
Schärfe (auf einer Skala von 0-10):  1-2    
Reife: über grün nach dunkelbraun           
Herkunft: Mexiko
Größe der Früchte: ca. 12 - 15 cm
Wuchs: relativ große Pflanze, bei optimalen Bedingungen auch fürs Freiland geeignet             
Verwendung: mexikanische Küche, Frischverzehr, Pulver
Anzahl Samen: 10       

Beliebte Sorte aus Brasilien, dekorativ und sehr ertragreich. Die kleinen, tropfenförmigen Früchte hängen in Massen an der Pflanze, sie reifen von hellgrün zu orange ab und haben keine Schärfe.

Art: Capsicum chinense 

Schärfe (auf einer Skala von 0-10):  0   

Reife: über hellgrün nach orange              

Herkunft: Brasilien   

Wuchs: ca. 75 cm - 1 m hoch

Größe der Früchte: 3cm, tropfenförmig         

Anzahl Samen: 10

Im Gegensatz zu ihrer scharfen Schwester Cherry Bomb hat diese leckere, süße Kirschpaprika wenig bis gar keine Schärfe. Sie reift sehr früh und hat dickes Fruchtfleisch.

Art: Capsicum annuum
Schärfe (auf einer Skala von 0-10):  0-2   
Reife: über grün nach dunkelrot           
Herkunft: Ungarn    
Wuchs: verzweigt, buschig
Größe der Früchte: ca. 2-4 cm         
Verwendung: füllen, einlegen, Frischverzehr, grillen
Anzahl Samen: 10        
Andere Namen: Ungarischer Kirschpaprika        

Diese etwas rauchige, milde Chili wird in der traditionellen mexikanischen Küche verwendet.

Art: Capsicum annuum
Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 2    
Reife: über grün nach braun            
Herkunft: Mexiko     
Wuchs: buschig, stämmig, ca. 1m hoch
Größe der Früchte: ca. 6-8 cm lang, blockig, dünnwandig      
Verwendung: mexikanische Küche, Mole (mex. Würzpaste), trocknen
Anzahl Samen: 10           
Andere Namen: Chile Negro, Chilaca, Chilhuacle Black

Milde, sehr aromatische Sorte aus dem französischen Baskenland. Sehr früh reifend, gut zum roh essen, aber auch gut zum Trocknen geeignet. Glänzende, lange Früchte machen diese Chili auch optisch zu einer Top-Sorte.

Art: Capsicum annuum

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 1-2    

Reife: über grün nach rot              

Herkunft: Frankreich, französisches Baskenland   

Wuchs: ca. 1 m hoch

Größe der Früchte: ca. 15 cm         

Anzahl Samen: 10

Andere Namen: Doux très long des Landes, Piment d’Anglet

Art: Capsicum annuum 

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 0   

Reife: über grün nach dunkelrot               

Wuchs: ca. 80cm bis 1,00 m 

Größe der Früchte: ca. 12 cm        

Anzahl Samen: 10

Ungarischer Paprika ohne Schärfe, getrocknet und vermahlen ergibt diese Sorte ein wunderschön tiefrotes aromatisches Pulver mit herb-süßlichem Geschmack. Aber auch frisch finden die Paprikas in deftigen Fleichgerichten oder in Gemüseeintöpfen ihre Verwendung.

Von den kanarischen Inseln stammt diese milde Chili mit Habanero-Aroma. Die Früchte reifen leuchtend orange ab und sind stark geknautscht.

Art: Capsicum annuum

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 1-2    

Reife: über grün nach orange             

Herkunft: Kanaren, Spanien   

Wuchs: ca. 1m hoch

Größe der Früchte: ca. 4 cm, geknautscht         

Anzahl Samen: 10

Art: Capsicum annuum

Schärfe (auf einer Skala von 0-10):  2-3   

Reife: über hellgrün nach orange zu rot             

Herkunft: Griechenland    

Wuchs: ca. 80cm - 1,20m

Größe der Früchte: ca. 12 cm         

Anzahl Samen: 10

Milder griechischer Gemüsepaprika, der unreif (hellgrün) im typisch griechischen Bauernsalat verwendet wird. Nur ganz leichte Schärfe, unreif knackig und herber Geschmack, reif (rot) süß und saftig.
Sehr frühe Sorte, auch bei uns freilandgeeignet.