Chilhuacle Negro

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Diese etwas rauchige, milde Chili wird in der traditionellen mexikanischen Küche verwendet.

Art: Capsicum annuum
Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 2    
Reife: über grün nach braun            
Herkunft: Mexiko     
Wuchs: buschig, stämmig, ca. 1m hoch
Größe der Früchte: ca. 6-8 cm lang, blockig, dünnwandig      
Verwendung: mexikanische Küche, Mole (mex. Würzpaste), trocknen
Anzahl Samen: 10           
Andere Namen: Chile Negro, Chilaca, Chilhuacle Black

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