Superfood Gemüse

Superfood Gemüse

Der absolute Trend und in aller Munde ist „Superfood“. Als Superfood werden Nüsse, Früchte, Gemüse und Kräuter bezeichnet, die eine hohe Konzentration an wichtigen und gesundheitsfördernden Pflanzenstoffen enthalten. Es müssen keine exotischen Früchte sein. Viele Gemüse-, und Kräutersorten lassen sich perfekt auf dem Balkon, im Hochbeet oder im Garten anbauen.
Superfood – Vitaminbomben aus dem eigenen Garten!


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Azukibohne Adzukibohne

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Bittergurke

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Amarant Hopi Red Dye

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Brunnenkresse Nasturtium officinale

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Grünkohl Grüner Krauser

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Mairübe "Golden Ball"

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Kürbis Howden

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Mangold Regenbogen Beta vulgaris

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Kürbis Uchiki Kuri

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Melone Snowball "La Bomba"

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Mangold Bright Lights

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Goji Beere Lycium barbarum

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Rote Bete Chioggia

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Roter Grünkohl Red Russian

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Sojabohne Glycine max

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Neuseeländer Spinat Tetragonium tetragonioides

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Stangensellerie Golden Spartan

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Weißer Mangold Glatter Silber

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Meerkohl Crambe maritima

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Grünkohl Ostfriesische Palme

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Agretti Salzkraut Salsola soda

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Norli Zuckererbse

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Spinat Monnopa

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Spinat Winterriesen

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Winterportulak Claytonia perfoliata

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