Benarys Blaukönigin Aubergine

Botanische Bezeichnung: Solanum melongena

Englisch: Eggplant

Anzahl Samen: 10

Alte deutsche Sorte, früher sehr bekannt und beliebt. Bringt auch im Freiland gute Erträge, ideal ist ein Kübel an einer warmen Hauswand. Die Pflanzen werden nur ca. 60cm hoch, man wundert sich, das diese kleinen Pflanzen die bis zu 20cm langen und ca. 150 Gramm schweren Früchte tragen kann. Am Besten etwas stützen, dann liegen die Früchte auch nicht auf dem Boden auf. Bitterfrei, reifen auch in unseren Breiten zuverlässig aus, in Weinanbaugebieten kann man bereits Mitte - Ende Juli ernten. 
 

Auberginen sind wärmeliebende Pflanzen und fruchten nur zuverlässig am wärmsten Standort. Voranzucht empfehlenswert, Aussaat März - April, Saattiefe ca. 0,5 cm, Keimtemperatur mind. 25 - 28 Grad bei hoher Luftfeuchtigkeit. Empfohlen wird ein Minigewächshaus mit Heizmatte. Nach dem Keimen kühler stellen, Auspflanzen nicht vor den Eisheiligen.