Damit Sie das ganze Jahr über Ihren eigenen Salat ernten können, haben wir ein tolles Paket aus verschiedenen leckeren Sorten für Sie zusammen gestellt.
Kreieren Sie Ihre Salatschüssel mit vielen bunten Salaten und gesunden Vitaminen aus Ihrem eigenen Garten oder Balkon.

In unserem Samenpaket "Salad Bowl" sind folgende Sorten enthalten:

Kopfsalat "Maikönig": Aussaat Februar bis März, zur sehr frühen Ernte. Die Köpfe bleiben etwas kleiner, die Blätter sind jedoch ganz buttrig zart. - 20 Samen

Kopfsalat "Attraktion": Aussaat März bis Mai, zur Frühsommerernte. Zarte hellgrüne Blätter, bildet dichte mittelgroße und feste Köpfe. - 20 Samen

Kopfsalat "Deutscher Trotzkopf": Aussaat März bis Juni, zur Sommerernte. Historische Sorte mit riesigen Köpfen, grüne, runde Blätter. Sommersorte, hervorragend schoßfest. - 20 Samen

Kopfsalat "Kagraner Sommer": Aussaat April bis Juni, zur Hochsommerernte. Diese Sorte bringt große Köpfe mit sehr zarten Blätter hervor. - 20 Samen

Eichblattsalat "Kanarienzunge": Aussaat März bis in den Sommer, zur Ernte bis in den Spätherbst. Auch als Schnittsalat / Pflücksalat zu ernten. - 20 Samen

Kopfsalat "Winterbutterkopf": Aussaat September zur Überwinterung, zur Frühjahrsernte bzw. Spätwinterernte. Den Namen hat der Klassiker von seinen buttrig zarten Blättern. - 20 Samen

Zichorie "Zuckerhut": Aussaat Ende Juni/Anfang Juli, zur Ernte bis in den Winter. Beliebter Herbst- und Wintersalat mit hohen, tonnenförmigen und festen Köpfen. - 20 Samen

Sie erhalten pro Sorte 20 Samen, natürlich einzeln verpackt und sauber beschriftet. 
 

Anzucht: Die Samen sind Lichtkeimer, die Saat also nur andrücken und ganz leicht mit Erde bedecken. Salat keimt am besten bei Temperaturen zwischen 8 und 15 Grad. Ideal sind Tagestemperaturen zwischen 12 und 15 Grad, nachts ca. 8 Grad. Wenn direkt ins Beet, Hochbeet, Frühbeet, Kübel oder Balkonkasten gesät wird, Abstand ca. 10-12 cm, dann spart man sich später das Pikieren und Verpflanzen. 

Salate mögen vollsonnige Plätze und keinen allzu nassen Boden, Staunässe vertragen sie gar nicht.

Wer träumt nicht davon, durch seinen eigenen Garten zu gehen und sein eigenes Gemüse frisch zu ernten...... Wir haben für Sie ein tolles gemischtes Gemüsepaket für Ihren Selbstversorger-Garten zusammengestellt.

In unserem "Selbstversorger-Paket" sind folgende Sorten enthalten:

• Grünkohl: ein altes, traditionelles Gemüse, welches zum Beispiel in den beliebten Gerichten “Kohl und Pinkel” oder der wärmenden Grünkohlsuppe verwendet wird. - 50 Samen
• Radieschen Sparkler: Ein knackiges, frisches Gemüse das reich an Vitaminen und Mineralien ist. - ca. 50 Samen
• Urdbohne: Besonders in Indien ist sie sehr beliebt, dort wird die Bohne zu Mehl vermahlen und für Süßspeisen verwendet. - 20 Samen
• Kichererbse: Sie lässt sich vielfältig verwenden, sogar geröstet als Snack und Kaffee-Ersatz kann man sie verwenden. - 20 Samen
• Gurke "Crystal Apple": Süßliches Fruchtfleisch, schmeckt nicht verwässert. Reift auch in unseren Breiten prima im Freiland aus. - 10 Samen
• Gurkenmelone "Carosello": Walzenförmige, gerippte Gurkenmelone aus Italien (Apulien), schmeckt süß und duftet herrlich fruchtig. - 5 Samen
• Kürbis Patisson weiß: Ufo-Kürbisse sind nicht nur eine tolle und lang haltbare Herbstdeko, sie schmecken auch vorzüglich, etwas nussiger als normale Zucchini. - 5 Samen
• Tomate "Big Rainbow": Wunderschöne Riesen-Fleischtomate, die nicht nur optisch überzeugt, sondern auch vom Geschmack her eine lohnenswerte Sorte ist. - 10 Samen
• Vanille Basilikum: Basilikum mit lieblich-vanilliger Note, super für Leckermäulchen, passt nämlich ideal zu Süßem oder auch in den Obstsalat. - 20 Samen
• Duftblüten-Lauch: Natürlich wird der Lauch vorrangig in der Küche verwendet, sowohl roh als auch gekocht kann man die Blätter verwenden. - 10 Samen
• Bunte Möhren: Bunte Regenbogenmischung mit Möhren in den Farben weiß bis dunkellila. - 20 Samen
• Echter Salbei: Der echte Salbei riecht sehr aromatisch und schmeckt würzig. Er wird für Fleisch-, Wild, Geflügel, Würste, Fischgerichte und Kräuterkäse verwendet. - 20 Samen
• Paprika Cyklon: Prima für Salate oder Salsas, aber auch für Pulver gut zum Trocknen geeignet. - 10 Samen
• Orange Aubergine: längliche anfangs grün gestreifte, bei Genussreife orange Aubergine. Hoher Ertrag, sehr robuste, kleinbleibende Pflanzen. - 10 Samen
• Aubergine "Rotonda Bianca": Lilafarbene Aubergine mit unterschiedlichen violetten Streifen, manchmal weißen Streifen, rund bis beutelförmig - 10 Samen
• Mangold "Lucullus": Wunderschöne alte Kultursorte mit sattgrünen Blättern sowie weißen Stängeln und Blattrippen. - ca. 30 Samen
• Schnittknoblauch: Milde Alternative zum Knoblauch, der auch die unangenehmen Nebenwirkungen (Gerüche) nicht hat. - 20 Samen
• Glatte Petersilie: das bekannteste Küchenkraut, nur wenig bekannt ist jedoch, dass es auch eine ausgezeichnete Heilpflanze und mystisches Zauberkraut ist. - ca. 100 Samen
• Griechischer Oregano: Der weißblühende griechische Oregano hat ein viel intensiveres Aroma als der normale Oregano. - ca. 100 Samen
• Königskümmel: Ein bei uns noch selten verwendetes Gewürz, wird aber in Asien, besonders in Indien viel in der Küche verwendet. - ca. 100 Samen
• Beifuss: Neben der verbreiteten Verwendung als Gewürz-, Räucher- oder Heilpflanze ist die Verwendung als Traumkraut weniger bekannt. - ca. 50 Samen
• Kerbel: Altes Heil- und Gewürzkraut, welches schon die Römer als Gewürz für Hühnchen und allerlei Suppen und als Kraut gegen Magenbeschwerden. - ca. 100 Samen

Die Samen sind einzeln verpackt und sauber beschriftet.

Gärtnern in der Stadt! Sie leben in der Stadt und haben nur eine kleine Dachterrasse, einen kleinen Innenhof oder Balkon? Urban Gardening ist der absolute Trend! Bauen Sie sich Ihr kleines Stadtgrün in Töpfen, Balkonkästen oder kleinen Kübeln selber an! Mit diesen kleinen Gemüsesorten können Sie sich auch in der Stadt Ihren eigenen kleinen Gemüsegarten anbauen.
 

Unser Samenpaket "Urban Gardening" enthält folgende Sorten:

• Mini-Chili: Kleinbleibende Pflanze mit hunderten, kleinen und scharfen Früchtchen. - 1 Frucht ( enthält zwischen 10 u. 30 Samen )
• Minigurke: Die kleinen, ca. 2 cm großen Früchte sind knackig und haben einen frischen, süß-sauren Gurkengeschmack. - 10 Samen
• Duftblüten-Lauch: So viele Namen diese Lauchart hat, so viele Verwendungsmöglichkeiten hat sie auch. Natürlich wird der Lauch vorrangig in der Küche verwendet, sowohl roh als auch gekocht kann man die Blätter verwenden. - 10 Samen
• Parakresse: Ein besonderes Geschmackserlebnis ist es, die Blätter oder Blütenköpfe zu kauen. Im Mund stellt sich ein prickelndes Gefühl wie beim Genuss von Brausepulver ein, der Geschmack ist scharf-pikant. - 10 Samen
• Roter Grünkohl: Die Süddeutschen entdecken das Wintergemüse gerade als neuen Trend, roh in Green Smoothies oder als Kale-Chips zum Snacken, die Inhaltsstoffe qualifizieren das Gemüse als Superfood. Vitamin A, C und K, Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium, sekundäre Pflanzenstoffe, die als Antioxidantien wirken, Lutein, Eisen und Ballaststoffe, machen den Kohl gerade im Winter zur wertvollen, gesunden Nahrung. -ca 50 Samen
• Tomate "Johannisbeer rot": Die Früchte sind ganz klein, aber hocharomatisch - die isst man am Besten vom Strauch weg... - 10 Samen
• Radieschen Sparkler: eine sehr beliebte Sorte mit roten, runden Wurzeln und weißen Spitzen. Ein knackiges, frisches Gemüse das reich an Vitaminen und Mineralien ist. Sehr lecker als Brotbelag oder für Salate. - ca. 50 Samen
• Schnittlauch: Er besitzt einen sehr hohen Vitamin C gehalt und sollte dadurch nicht gekocht werden, da er sonst seine wertvollen Vitamine verliert. - ca. 50 Samen

Die Samen sind einzeln verpackt und sauber beschriftet.

Pflanzen Sie Ihr eigenes Wildgemüse an. Es gibt nichts schöneres als das eigenene Gemüse frisch zu ernten und frisch zu essen. Egal ob im Garten, im Hochbeet, im Topf auf der Terrasse oder auf dem Balkon. Gestalten Sie sich Ihren eigenen einen kleinen wilden Schlemmerbereich nach Hause und genießen einfach die Vielfalt.

Unser Samenpaket "Wildsalat" enthält folgende Sorten:

• Salatrauke: leicht nussig, würzig-scharf - auch hervorragend für Pesto - ca. 20 Samen
• Sauerampfer: lecker auch zu marinierten Gemüse oder in Suppen, leicht säuerlicher Geschmack. - ca. 30 Samen
• Löwenzahn: mit seinem herz-würzigen Geschmack ein toller Begleiter im Wildsalat, auch die Blüten lassen sich super zum dekorieren nehmen. - ca. 50 Samen
• Spitzwegerich: auch für einen Smoothie zu empfehlen - sehr lecker, er hat einen leicht bitteren Geschmack. - ca. 50 Samen
• Schafgarbe: Blätter und Blüten sind essbar, diese liefern uns unter anderem Kupfer, Kalium, Vitamine und Mineralstoffe. - ca. 20 Samen
• Brunnenkresse: Sie enthält wichtige Mineralien und Vitamine, wie Vitamin C, Jod, und Eisen. - ca. 100 Samen

Alle Sorten sind einzeln verpackt und sauber beschriftet!