Art: Capsicum annuum

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 7    

Reife: über grün nach rot             

Herkunft: Vietnam     

Wuchs: ca. 1m hoch

Größe der Früchte: ca. 5cm         

Anzahl Samen: 10

Von einem Markt in Hanoi, sehr fruchtige Chili mit angenehmer Schärfe, Universalgewürz in der vietnamesischen Küche. Wird dort sowohl frisch, als auch getrocknet verwendet. Sehr robuste Pflanzen, tolle Einsteiger-Chili. Fühlt sich am wohlsten in einem Topf auf dem Balkon oder der Terrasse, sehr reichtragend und früh reifend.

Sehr alte Paprikasorte aus Österreich. Die Sorte heißt Wachspaprika, da die Früchte anfangs eine wachsartige Färbung haben. Knackige, saftige, dickfleischige und aromatische Früchte mit einem tollen Aroma.

Art: Capsicum annuum

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 0    

Reife: über hellgelb nach orange zu rot             

Herkunft: Österreich   

Wuchs: eher kleinbleibend, ca. 75cm hoch

Größe der Früchte: ca. 10-12 cm          

Verwendung: Frischverzehr, füllen, kochen, Letscho uvm.

Anzahl Samen: 10

Türkischer Gemüsepaprika, der Massen an süßen, spitz zulaufenden, dünnwandigen Paprikas trägt. Ideal zum Einlegen oder Füllen, auch im grünen Zustand.

Art: Capsicum annuum

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 0    

Reife: über hellgrün nach rot             

Herkunft: Türkei    

Wuchs: ca. 1,20 m, stark verzweigt, buschig

Größe der Früchte: ca. 15cm         

Verwendung: Frischverzehr, Einlegen

Anzahl Samen: 10

Milde Peperoni mit dünnwandigen Früchten, sehr aromatisch, meist stark gebogene Früchte. Durch ihr Aussehen wird die Chili auch "Stierhorn" genannt.

Art: Capsicum annuum
Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 0   
Reife: über grün nach rot           
Herkunft: Süd-Chile / Araukanien
Wuchs: ca. 75cm - 1m hoch, bei guten Bedingungen freilandgeeignet 
Größe der Früchte: ca. 10 - 13 cm lang, oftmals gebogene Form          
Verwendung: trocknen, Pulver, Frischverzehr
Anzahl Samen: 10           
Andere Namen: Goat Horn

Sehr scharfer Vogelaugenchili aus Afrika, wird dort zu Piri-Piri verarbeitet, einer typischen scharfen Chilipaste. Damit werden sogar Zahnschmerzen kuriert ;-)

Die 3cm großen Schoten stehen aufrecht an der Pflanze und trocknen bei Vollreife bereits an der Pflanze. Wächst in kleineren Töpfen schön kompakt, daher prima auch als Zimmerpflanze geeignet.

Art: Capsicum frutescens

Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 9    

Reife: über grün nach rot             

Herkunft: Simbabwe, Afrika     

Wuchs: ca. 1m hoch

Größe der Früchte: ca. 3cm         

Anzahl Samen: 10