Aji Verde

Für eine C. baccatum sehr früh reifende Sorte, reichtragend, hochwachsend. Ideal auch für unsere Breiten, in guten Sommern auch freilandtauglich. Knackige, dünnwandige Früchte mit sehr fruchtigem Aroma bei mittlerer Schärfe. Auch grün sehr gut zu verwenden für Pizzabelag oder Salsas. Gereift prima zum trocknen und zur Herstellung eines aromatischen Pulvers geeignet.

Art: Capsicum baccatum
Schärfe (auf einer Skala von 0-10): 6-7  
Reife: über grün nach rot           
Wuchs: sehr hochwachsend, reicher Fruchtbehang
Herkunft: beliebte Sorte aus Peru
Größe der Früchte: ca. 8 cm, spitzzulaufende Früchte   
Anzahl Samen: 10