Botanische Bezeichnung: Solanum aethiopicum 

Anzahl Samen: 10
 

Die Afrikanische Aubergine "Turkish Orange" gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Hierzulande werden die tollen Früchte als Deko und Zierde verwendet, in Afrika wird die Pflanze als Gemüse angebaut, die Früchte sind essbar, allerdings nur gekocht genießbar. Reift auch in unseren Breiten zuverlässig aus.  

Aussaat: kann ab Januar bis März im Gewächshaus bzw. in der Wohnung erfolgen. Ab Mitte Mai können die Pflanzen in geschützter Lage nach draußen gestellt werden. Einen windgeschützen Platz in sonniger Lage dankt die Eierfrucht mit reichem Fruchtansatz.

Botanische Bezeichnung: Solanum melongena

Englisch: Eggplant

Anzahl Samen: 10

Dunkelviolette Aubergine mit breit keulenförmigen Früchten, die einen hohen Ertrag bringt und auch relativ gut im Freiland, z. B. im Hochbeet oder Kübel, wächst. Mittelfrühe Sorte aus den USA, die Pflanzen wachsen kräftig und brauchen etwas mehr Platz. Auch in geschmacklicher Hinsicht eine lohnens- und empfehlenswerte Sorte. 

Aussaat: März - April, Auberginen sind wärmeliebende Pflanzen und fruchten nur zuverlässig am wärmsten Standort. Voranzucht empfehlenswert, Saattiefe ca. 0,5 cm, Keimtemperatur mind. 25 - 28 Grad bei hoher Luftfeuchtigkeit. Empfohlen wird ein Minigewächshaus mit Heizmatte. Nach dem Keimen kühler stellen, Auspflanzen nicht vor den Eisheiligen.

Botanische Bezeichnung: Solanum melongena

Englisch: Eggplant

Anzahl Samen: 10
 

Alte Sorte aus Italien, weitgehend bitterfrei. Ovale, lilafarbene Früchte mit weißen Streifen, sehr dekorativ, auch für die Kübelhaltung auf Terrasse oder Balkon geeignet.
Auch unter Lista oder Listado bekannt.
 

Auberginen sind wärmeliebende Pflanzen und fruchten nur zuverlässig am wärmsten Standort. Voranzucht empfehlenswert, Aussaat März - April, Saattiefe ca. 0,5 cm,
Keimtemperatur mind. 25 - 28 Grad bei hoher Luftfeuchtigkeit. Empfohlen wird ein Minigewächshaus mit Heizmatte.
Nach dem Keimen kühler stellen, Auspflanzen nicht vor den Eisheiligen.

Botanische Bezeichnung: Solanum melongena

Englisch: Eggplant

Anzahl Samen: 10

Längliche, anfangs lilafarbene später dunkelviolette Früchte, auch für die Kübelhaltung an sonnigem, geschützten Platz auf Terrasse oder Balkon geeignet. An ganz warmen Plätzen wie z.B. im Gewächshaus können die Früchte bis zu 25 cm lang werden.   

Aussaat: März - April, Auberginen sind wärmeliebende Pflanzen und fruchten nur zuverlässig am wärmsten Standort. Voranzucht empfehlenswert, Saattiefe ca. 0,5 cm, Keimtemperatur mind. 25 - 28 Grad bei hoher Luftfeuchtigkeit. Empfohlen wird ein Minigewächshaus mit Heizmatte. Nach dem Keimen kühler stellen, Auspflanzen nicht vor den Eisheiligen.

Botanische Bezeichnung: Solanum melongena

Englisch: Eggplant

Anzahl Samen: 5
 

Kleine, bitterfreie Früchte, so groß wie ein Hühnerei. Wird deswegen auch Eierbaum genannt. Kleinbleibende Pflanzen, ideal für einen Kübel an der warmen Hauswand oder im Hochbeet. Reifen auch bei uns zuverlässig aus. 
 

Auberginen sind wärmeliebende Pflanzen und fruchten nur zuverlässig am wärmsten Standort. Voranzucht empfehlenswert, Aussaat März - April, Saattiefe ca. 0,5 cm, Keimtemperatur mind. 25 - 28 Grad bei hoher Luftfeuchtigkeit. Empfohlen wird ein Minigewächshaus mit Heizmatte. Nach dem Keimen kühler stellen, Auspflanzen nicht vor den Eisheiligen.

Botanische Bezeichnung: Solanum melongena

Englisch: Eggplant

Anzahl Samen: 10

Alte deutsche Sorte, früher sehr bekannt und beliebt. Bringt auch im Freiland gute Erträge, ideal ist ein Kübel an einer warmen Hauswand. Die Pflanzen werden nur ca. 60cm hoch, man wundert sich, das diese kleinen Pflanzen die bis zu 20cm langen und ca. 150 Gramm schweren Früchte tragen kann. Am Besten etwas stützen, dann liegen die Früchte auch nicht auf dem Boden auf. Bitterfrei, reifen auch in unseren Breiten zuverlässig aus, in Weinanbaugebieten kann man bereits Mitte - Ende Juli ernten. 
 

Auberginen sind wärmeliebende Pflanzen und fruchten nur zuverlässig am wärmsten Standort. Voranzucht empfehlenswert, Aussaat März - April, Saattiefe ca. 0,5 cm, Keimtemperatur mind. 25 - 28 Grad bei hoher Luftfeuchtigkeit. Empfohlen wird ein Minigewächshaus mit Heizmatte. Nach dem Keimen kühler stellen, Auspflanzen nicht vor den Eisheiligen.

Botanische Bezeichnung: Solanum aethiopicum
Anzahl Samen: 10

Kleine 6-12 cm längliche anfangs grün gestreifte, bei Genussreife orange Aubergine. Hoher Ertrag, sehr robuste, kleinbleibende Pflanzen. Ideal fürs Hochbeet oder Kübel. Die Früchte sind sehr lange lagerfähig und sind auch eine schöne (Herbst-) Deko.

Die Aussaat kann ab Januar bis März im Gewächshaus bzw. in der Wohnung erfolgen. Ab Mitte Mai können die Pflanzen in geschützter Lage nach draußen gestellt werden. Einen windgeschützen Platz in sonniger Lage dankt die Eierfrucht mit reichem Fruchtansatz.

Botanische Bezeichnung: Solanum melongena

Englisch: Eggplant

Anzahl Samen: 10

Traditionelle Sorte aus Taiwan mit langen dünnen Früchten, bei Vollreife tiefviolett. Besonders ertragreich im Gewächshaus, ideal aber auch für Hochbeete und Kübel. Bringt bei uns selbst in verregneten Sommern zuverlässige Erträge im Hochbeet. Nicht bitter, gut zum Kochen, Grillen oder für Wok-Gerichte. 
 

Auberginen sind wärmeliebende Pflanzen und fruchten nur zuverlässig am wärmsten Standort. Voranzucht empfehlenswert, Aussaat März - April, Saattiefe ca. 0,5 cm, Keimtemperatur mind. 25 - 28 Grad bei hoher Luftfeuchtigkeit. Empfohlen wird ein Minigewächshaus mit Heizmatte. Nach dem Keimen kühler stellen, Auspflanzen nicht vor den Eisheiligen.

Botanische Bezeichnung: Solanum melongena

Englisch: Eggplant

Anzahl Samen: 10

Lilafarbene Aubergine mit unterschiedlichen violetten Streifen, manchmal weißen Streifen, rund bis beutelförmig, Früchte können unter Idealbedingungen (unter Glas) bis handballgroß werden, sind absolut bitterfrei und schmecken hervorragend. Leider in unseren Breiten nicht fürs Freiland geeignet, im Gewächshaus, eventuell aber auch an einem geschützten, sehr warmen Platz auf der Terrasse jedoch sehr gute Erträge. 

Voranzucht empfehlenswert, Aussaat März - April, Saattiefe ca. 0,5 cm, Keimtemperatur mind. 25 - 28 Grad bei hoher Luftfeuchtigkeit. Empfohlen wird ein Minigewächshaus mit Heizmatte. Nach dem Keimen kühler stellen, Auspflanzen nicht vor den Eisheiligen.

Botanische Bezeichnung: Solanum melongena

Englisch: Eggplant

Anzahl Samen: 10

Fast runde Aubergine, deren Früchte in einem wunderschönen Violett abreifen. Sehr aromatisches Fruchtfleisch. Leider in unseren Breiten nicht fürs Freiland geeignet, im Gewächshaus, eventuell aber auch an einem geschützten, sehr warmen Platz auf der Terrasse jedoch sehr gute Erträge. 

Voranzucht empfehlenswert, Aussaat März - April, Saattiefe ca. 0,5 cm, Keimtemperatur mind. 25 - 28 Grad bei hoher Luftfeuchtigkeit. Empfohlen wird ein Minigewächshaus mit Heizmatte. Nach dem Keimen kühler stellen, Auspflanzen nicht vor den Eisheiligen.