Roter Tatsoi

Botanische Bezeichnung: Brassica narinosa

Anzahl Samen: 20

Andere Namen: Tat Soy, Tatsoy, Tat Soi, Senfkohl, Salatsenf, Senfsalat, Blattsenf
 

Chinesisches Blattgemüse mit schöner Blattfarbe, welches seit vielen Jahrhunderten in China gezüchtet wurde und auch bei uns immer beliebter wird. Gerade für kurzgebratene Wokgerichte sind die breiten Blattrippen sehr schmackhaft. Wächst als Rosette, besser ist es aber, die jungen Blätter immer wieder zu beernten.
 

Aussaat: ab Mitte Juli bis Ende August direkt ins Beet, mag nicht pikiert oder verpflanzt werden. Bei zu frühen Aussaaten schossen die Pflanzen.