Kanadischer Lauch Allium canadense

Botanische Bezeichnung: Allium canadense

Anzahl Samen: 10
 

Zwiebelgemüse aus Nordamerika, in allen Teilen ess- und nutzbar. Besonders die Blütenknospen und die flachen Stängel haben ein intensives Knoblaucharoma. Blüht recht spät, meist erst Ende Juli, Anfang August. Auch als Zierlauch schön zu nutzen, die rosa Blütenbälle harmonieren z.B. toll mit der zweiten Blüte der Katzenminze im August oder als niedriger Rosenbegleiter. 

Anzucht: Aussaat bis zu max. 20 Grad in lockeren Boden, anfangs feucht halten.