Orientalisches Zackenschötchen

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Beschreibung

Botanische Bezeichnung: Bunias orientalis

Anzahl Samen: 10

Andere Namen: Türkenkresse oder Raukenkresse

Die Blätter und jungen Triebe können in Salaten oder als Gemüse gekocht gegessen werden. In einigen Ländern wird es auch zur Herstellung von Sprossen verwendet. Die Wurzel kann wie Meerrettich genutzt werden. Die Blätter sind gezackt und ähneln denen von Kresse.

Aussaat: in geschützter Umgebung bei 18-24 Grad Keimtemperatur. Samen nur leicht andrücken, Lichtkeimer.

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