Für alle die etwas ganz besonderes mit einem AHA-Effekt für´s kochen suchen. Wir haben Ihnen ein Paket mit besonderen Gemüsesorten zusammengestellt die einen regelrechten Gaumenschmaus bieten.

Lassen Sie Ihre Familie und Ihre Gäste staunen mit aussergewöhnlichen Gemüse-Sorten aus Ihrem eigenen Garten!

In unserem Samenpaket "Gourmet Gemüse" sind folgende Sorten enthalten:
 

• Okra: der neue Gemüse Trend sind Okra Schoten, sie sind absolut gesund und haben einen hohen Anteil an Ballaststoffen. Der Geschmack ist mild, leicht säuerlich und pikant. Eine tolle Beigabe für Suppen, Gemüsepfannen und Schmorgerichte. - 20 Samen
• Bohne "Black Turtle": Alte Buschbohnensorte aus Mexiko. Wird sowohl als Trockenbohne verwendet, die jungen fädigen Bohnen können jedoch auch als Fisole verzehrt werden. - 20 Samen
• Aubergine "Rotonda Bianca Sfumata di Rosa": Lilafarbene Aubergine mit unterschiedlichen violetten Streifen, manchmal weißen Streifen, rund bis beutelförmig. Eine besondere und wohlschmeckende Sorte aus Italien. - 10 Samen
• "Weißer Mangold": Dieser Mangold ist sowohl als Blattmangold (die jungen Blätter ernten und wie Spinat verarbeiten), als auch als Stielmangold (die Stiele werden wie Spargel verarbeitet) zu verwenden. -10 Samenknäuel entspr. 30 Samen
• Kürbis "Patisson weiß": Ufo-Kürbisse sind nicht nur eine tolle und lang haltbare Herbstdeko, sondern sie schmecken auch vorzüglich, etwas nussiger als normale Zucchini. - 5 Samen
• Paprika/Chili "Ancho Mulato": Im frischen Zustand heißt dieser milde, sehr große Chili Poblano und wird auch oft im grünen, unreifen Zustand gegessen - 10 Samen
• Radieschen "Wassermelone": Diese tolle, leckere und aussergewöhnliche Radieschen Sorte "Wassermelone" ist eine runde, weiße Knolle mit einem roten Fruchtfleisch. Ein echter Hingucker an jedem Buffet! - 10 Samen
• Rettich "China Rose": Er hat eine karminrote Haut mit einem knackigem, scharf schmeckenden, reinweißen Fruchtfleisch. Eine echte Rarität unter den Rettich-Sorten! - ca. 20 Samen
• Tomate "Artisan Blush Tiger": Platzfest, frühreifend und ertragreich bis in den Herbst hinein, all diese Eigenschaften machen diese kleine süße Pflaumentomate zur lohnenswerten Sorte. - 10 Samen
• Gurke "Zitronengurke": Die Gurke ist sehr knackig, optisch ein Hingucker und eignet sich hervorragend zum Frischverzehr in Salaten, als auch zum Einlegen. - 10 Samen

Alle Sorten sind einzeln verpackt und sauber beschriftet.

Green Smoothies sind zur Zeit der Hype. Nicht ohne Grund, denn diese Art, Grünzeug zu sich zu nehmen, bietet nicht nur erstaunliche Geschmackserlebnisse, sondern ist auch noch sehr gesund. Viele Pflanzenstoffe werden durch das extreme Zerkleinern optimal aufgeschlossen und werden so dem Körper verfügbar gemacht.

Wer den manchmal bitteren und herben Geschmack nicht mag, mixt einfach sein Lieblingsobst dazu. Empfehlenswert ist ein leistungsfähiger Mixer mit mindestens 1000 Watt. Suchen Sie sich aus dem obigen Drop-Down-Menü Ihre Favoriten aus. Und los gehts - Mix it, Baby!

Unser Samenpaket "Green Smoothie" enthält folgende verschiedene Sorten:

• Bachbunge: Der Bach-Ehrenpreis ist laut der heiligen Hildegard von Bingen eine starke Heilpflanze gegen die Gicht. - ca. 50 kleine Samen
• Baumspinat: Sehr alte Nutzpflanze aus Indien, die sich auch bei uns immer größerer Beliebtheit erfreut. - ca. 50 Samen
• Erdbeerspinat: Ein fast in Vergessenheit geratenes Bauerngartengemüse aus alter Zeit. - ca. 50 Samen
• Fameflower: Die fleischigen Blätter können roh gegessen ( Smoothie ) werden oder gedünstet wie Spinat zubereitet werden. - ca. 10 Samen
• Löwenzahn: Langsam findet er auch wieder Einzug in unsere Speisekarten - lohnenswert, weil die ganze Pflanze essbar und ein wahrer Leckerbissen ist. - ca. 50 Samen
• Sauerampfer: In Frankreich gilt der Sauerampfer, franz. Oseille vierge als Delikatesse und wird an vielen Speisen roh oder gekocht verwendet. - ca. 30 Samen

Alle Samen sind einzeln verpackt und beschriftet!

Unsere Kräuterkomposition "Grill-Kräuter" besteht aus feinsten verschiedenen Kräutern. Die Samen sind flexibel anbaubar, ob auf dem Balkon, der Terrasse, im Kräuterbeet oder im Garten.
Eine tolle Kräuterauswahl die in keiner Küche fehlen sollte! Jeder Grillfan oder Profi wird begeistert sein, mit diesen Sorten werten Sie Ihre Marinade für Ihr Fleisch, Fisch oder Gemüse auf. Egal ob in Bier, Joghurt und Öl für einige Zeit eingelegt, werden Sie mit diesen zusätzlichen Kräutern Ihre persönliche Geschmacksnote verleihen.

In unserem Samenpaket "Grill-Kräuter" sind folgende Sorten enthalten:

Salbei: Der echte Salbei riecht sehr aromatisch und schmeckt würzig, daher wird er gerne für Fleischgerichte, Wild, Geflügel, Würste, Fischgerichte und Kräuterkäse verwendet. - 20 Samen
Oregano: Würzmittel, Heilkraut, Bienenweide - sehr vielseitiges Gewürz, sowohl getrocknet als auch frisch zu verwenden. - ca. 100 Samen
Thymian: Er passt hervorragend zu Fleisch- und Fischgerichten sowie zu Kartoffeln oder Suppen. Eine vielfähltige Anwendung als Gewürz- und Arzneipflanze. - ca. 100 Samen
Currykraut: wer seinen Grillgenuss ein kleines fernöstliches Geschmackserlebnis geben möchte, der ist mit diesem Kraut genau richtig! - 20 Samen

Alle Sorten sind einzeln verpackt, sauber beschriftet.

Doppelt plagt Euch, mengt und mischt. Kessel brodelt, Feuer zischt.

Hexen kochten aus diesen Kräutern Flugsalben, mit Hilfe derer sie auf ihren Besen durch die Nacht ritten. Das läßt sich heute sogar wissenschaftlich erklären, der Rausch von Nachtschattengewächsen erzeugt tatsächlich die Vision, fliegen zu können. Aber auch hier gilt: die Dosis macht das Gift!

Unser Samenpaket "Hexenkräuter" enthält folgende Sorten:

• Bittersüßer Nachtschatten - gegen Albträume - 10 Samen
• Eisenkraut officinalis - Wunschkraut, gehört in jeden Zaubertrank - 30 Samen
• Fingerhut rot - hochgiftige Arzneipflanze - 200 Samen
• Gefleckter Schierling - Bestandteil der Flugsalben, Vollstreckung von Todesurteilen - 20 Samen
• Herbstzeitlose - Zutat zum Hexensalat in der Walpurgisnacht - 10 Samen
• Kreuzenzian - sollte gegen Seuchen, Gift, ansteckende Krankheiten und Bezauberungen helfen - 10 Samen
• Schwarzer Nachtschatten – galt als Hexenpflanze und Zaubermittel - 10 Samen
• Stechapfel - Rauschmittel - 10 Samen
• Tollkirsche - wichtige Zutat zu Flugsalben - 20 Samen
• Tollkraut - ähnlich wie Tollkirsche, Ersatzzutat zu Flugsalben - 10 Samen
• Weißer Germer - wichtige Zutat an Hexensalben und Flugsalben und eine narkotisierende Räucherpflanze - 5 Samen

Alle Samen sind einzeln verpackt und sauber beschriftet!

Die berühmte Äbtissin Hildegard von Bingen (1098 - 1179) wußte schon im frühen Mittelalter um die Heilkräfte vieler Kräuter und Pflanzen. In ihrer “Physica” beschreibt sie noch heute gültige Heilwirkungen vieler in der Pflanzenheilkunde verwendeter Pflanzen.

Unser Samenpaket "Hildegard von Bingen" enthält folgende 6 Sorten:

• Römischer Bertram: Für die Heilige Hildegard von Bingen war der Bertram eins der wichtigsten Kräuter, man sollte ihn täglich einnehmen, er lässt nichts unverdaut. - 10 Samen
• Meisterwurz: von Bingen schätzte diesen Doldenblütler als Allheilmittel bei allen möglichen Zipperlein, in erster Linie Husten, Erkrankungen der oberen Atemwege, Gicht.- 10 Samen
• Brennessel: von Bingen empfahl, frische Brennesseltriebe zu kochen, weil sie den Magen reinigen, in der Klostermedizin wurde sie für alle Arten von Steinleiden angewendet. - 100 Samen
• Petersilie "Mooskrause": In der Klostermedizin wurde die Petersilie gegen Leberbeschwerden und eine Vielzahl von Hautbeschwerden verwendet. - 100 Samen
• Bibernelle: In der Klostermedizin gebrauchte man die Wurzel gegen Vergiftung, "nimmt alle Unsauberkeit aus dem Leib, fördert das Schwitzen und zieht die schlechten Säfte aus dem Leib” und als Mittel gegen Erkrankungen der oberen Atemwege.- 20 Samen
• Anis: In der Heilkunde hilft der Anis bei der Milchbildung, Husten und Blähungen - 20 Samen

Alle Samen sind einzeln verpackt und sauber beschriftet!

Unsere Kräuterkomposition "Italia" besteht aus feinsten verschiedenen Kräutern. Die Samen sind flexibel anbaubar, ob auf dem Balkon, der Terrasse, im Kräuterbeet oder im Garten.
Eine tolle Kräuterauswahl die in keiner Küche fehlen sollte! Sie sind hervorragend für Pastasoßen, Nudelgerichte, Salate für Suppen oder einfach nur dekorativ für den Tisch sehr schön.

In unserem Samenpaket "Italia" sind folgende Sorten enthalten:
 

• Oregano: ca. 100 Samen
• Genoveser Basilikum: ca. 20 Samen
• Gartenthymian: ca. 100 Samen
• Petersilie Mooskrause: ca. 100 Samen
• Majoran: ca. 100 Samen
• Salbei: ca. 20 Samen

Alle Sorten sind einzeln verpackt, sauber beschriftet.

Machen Sie sich Ihren Lieblingskräuterlikör doch einfach selber..... Wir haben ein Samenpaket mit den beliebtesten Kräuterpflanzen für einen leckeren verdauungsfördernden Likör zusammengestellt.
Kräuter die reich an Bitterstoffen oder reich an aromatischen ätherischen Ölen sind. Eine gute Mischung für den auch als Magerbitter bekannten Likör. Als Grundlage wird Wodka oder Korn genommen.

In unserem Samenpaket "Kräuterlikör" sind folgende Kräutersamen enthalten:

• Anis: Anis ist in der Küche sehr vielfältig einsetzbar z.B. als Gewürz für Backwaren, Herstellung von Süßigkeiten sowie für Spiritousen und Liköre. - ca. 20 Samen
• Engelwurz: Engelwurz oder auch Brustwurz genannt, wirkt krampflösend und fördert die Galle-, Bauchspeicheldrüsen- und Magensaftsekretion. - ca. 30 Samen
• Kümmel: Kümmel ist eine alte Heilpflanze und hilft gegen Blähungen. - ca. 30 Samen
• Blaue Bergminze: Man kann die frischen, nach Lakritz duftenden Blätter für Salate und Liköre verwenden. - ca. 30 Samen
• Tausendgüldenkraut: Obwohl äußerst bitter, hat das Tausendgüldenkraut über Jahrhunderte hinweg die Bedeutung als wichtige Heilpflanze behalten. - ca.100 Samen
• Salbei: Ein universelles Heilkraut gegen viele Beschwerden und ein unverzichtbares sowie bekanntes Gewürzkraut. - ca. 20 Samen
• Süßholz: Es hat ein wohlschmeckendes und liebliches Aroma
• Wermut: Eines der wichtigsten Kräuter für die Herstellung von Heilmitteln als auch für Spirituosen. - ca. 50 Samen

alle Samen sind einzeln verpackt und beschriftet!

Färberpflanzen enthalten Inhaltsstoffe, die zum Färben von Textilien, Lebensmitteln, Kosmetik, Papier usw. genutzt werden können. Mit dem Aufkommen chemischer Farben hatten die Naturfarbstoffe ihre Bedeutung fast verloren, erleben heute jedoch ein Wiederaufleben aus Gründen der Nachhaltigkeit und der Ökologie.

In unserem Samenpaket "Kunterbunt" sind folgende Sorten enthalten:

• Färberwaid: Blau - 10 Samen
• Färberwau: Gelb - 20 Samen
• Schöllkraut: Braun - 50 Samen
• Blutweiderich: Rot - 20 Samen
• Guter Heinrich: Grün - 30 Samen
• Wasserdost: Schwarz - 50 Samen

Alle Sorten sind einzeln verpackt, sauber beschriftet

Mais, Bohnen, Kürbis eine jahrtausendalte Mischkultur - der "Maya-Mix", ist auch als "Milpa" bekannt. Unsere 3 Schwestern mal anders! Der Mais ist der ideale Schattenspender für seine Schwestern, seine Wurzeln spenden dem Boden Stickstoff und bietet der Bohne sicheren Halt. Die Kürbisblätter beschatten die Bodenfläche und sorgen somit für optimale Feuchtigkeit des Trio´s. Auch das Unkraut lässt sich sehr gut eindämmen. So erhalten Sie eine optimale Ernte mit wenig Pflege in Ihrer Küche für leckere Gerichte.

In unserem Samenpaket "Maya-Mix" sind folgende Sorten enthalten:

• Kürbis "Steirischer Ölkürbis": Das aromatische, dunkelgrüne Öl aus den Kürbissamen ist auch als “Schwarzes Gold” bekannt. Aber auch das orange Fruchtfleisch ist zum Verzehr geeignet und schmeckt besonders gut in Suppen. – 10 Samen
• Mais "Popmais Golden Butter": Herrlich dunkelgelbe Sorte, deren Körner sich getrocknet hervorragend für Popcorn eignen. Schöner, kräftiger, aromatischer Maisgeschmack, die Sorte ist auch ideal für herzhaftes Popcorn. – 10 Samen
• Bohne "Steirische Käferbohne": Sehr alte Sorte, wird seit dem 19. Jahrhundert angebaut. Sie liefert besonders viel Eiweiß und Ballaststoffe. – 5 Samen

Alle Sorten sind einzeln verpackt und beschriftet!

Sie erhalten 3 Sorten bunte Chilis, die in mehreren Farbstadien abreifen. Die Chilis sind sehr dekorativ und können aber auch geschmacklich überzeugen. Die Pflanzen bleiben eher klein und können daher prima als Zimmerpflanzen gehalten werden. So hat man auch den Winter über immer frische Chilis.

In unserem Samenpaket "Rainbow" sind folgende Sorten:

• Bolivian Rainbow: sehr schöne Farbentwicklung in allen Reifestadien - 10 Samen
• Chinese Five Color: Die Früchte reifen tatsächlich fünffarbig ab - 10 Samen 
• Numex Twilight: Die Früchte reifen über hellgrün, nach lila über orange zu hellrot und dunkelrot ab - 10 Samen

Alle Sorten sind einzeln verpackt, sauber beschriftet und inklusive ausführlicher Anzuchtanleitung.