Botanische Bezeichnung: Thymus serpyllum
Englisch: Wild Thyme

Inhaltsstoffe: Bitterstoffe, ätherische Öle, Borneol, Flavone, Gerbstoff, Pinen, Thymol, Gerbsäure

Verwendeter Bestandteil: Blätter, Äste

Anwendungsgebiete: Nervensystem, Haut, Frauenheilkunde, Atemwege, Verdauungssystem

Weitere Verwendung: Gewürz

Anzahl Samen: 100

Quendel, Feldthymian, Arzneithymian - so vielfältig die Namen von Thymus serpyllum sind, so vielfältig ist auch die Verwendung. In der Küche als Gewürz oder als Arzneipflanze, im Stein- oder Bauerngarten als bodendeckender, ausdauernder, winterharter Teppich, der so ziemlich alles duldet und natürlich als Duftpflanze und Bienenweide. Schnell bildet sich ein dunkelgrüner, weicher Teppich, von Mai bis August zieren lilafarbene, kleine Blüten die Pflanze, die Bienen, Schmetterlinge und andere nützliche Insekten anlocken. Mit Thymian kann eine Brühe angesetzt werden die Hilfreich bei der Abwehr von Insekten (Schädlingen) und Schnecken ist.
 
Volksmund: Feld-Thymian, Sand-Thymian, Betony, Feldbulla, Feldkümmel, Immenkraut, Wilder Thymian, Wurstkraut

Aussaat: Aussaat in geschützter Umgebung von Februar bis Juli, Auspflanzen nicht vor den Eisheiligen. Saatgut nur leicht mit Erde bedecken, konstant feucht halten, keimt zuverlässig innerhalb 2 Wochen.

Botanische Bezeichnung: Campanula rapunculus

Anzahl Samen: 100

Das ist der echte Rapunzelsalat, für den Feldsalat wird der Name Rapunzel nämlich irrtümlich verwendet. Das Rapunzel ist eine sehr alte Nutzpflanze, Blüten, Blätter und Wurzel sind essbar. Diese alte Kulturpflanze wird gerade als schmackhaftes Wildgemüse wiederentdeckt, die Blätter ergeben noch im Winter einen vitaminreichen Salat, die rübenartige Wurzel ergibt gedünstet ein wohlschmeckendes Gemüse.  

Aussaat: ab März bis Mai oder von September bis Oktober, Aussaat an Ort und Stelle, nicht zu dicht säen bzw. später vereinzeln. ACHTUNG: die Samen sind ganz klein, das ist naturgegeben und dementsprechend NORMAL!

Botanische Bezeichnung: Digitalis purpurea

Englisch: Foxglove

Inhaltsstoffe: herzwirksame Glykoside, Saponine, Flavonoide

Verwendeter Bestandteil: Blätter

Anwendungsgebiete: Herzinsuffizienz

Anzahl Samen: ca. 200

Andere Namen: Fingerkraut, Fuchskraut, Schwulstkraut, Teufelshut, Giftglocke, Unserer-lieben-Frauen-Handschuh, Waldglöckchen, Waldschelle

Trotz seiner hohen Giftigkeit ist der Fingerhut die pharmazeutisch am Besten genutzte Pflanze. KEINE SELBSTMEDIKATION!

Verwendung ausschließlich in verordneten Fertigpräparaten oder homöopathisch.

Als Zauberpflanze sah man den Fingerhut als Hut für Elfen.

Er bevorzugt kalkhaltige, lockere, steinige und sickerfeuchte Böden gerne in der Sonne oder im Halbschatten. Blütezeit von Juli bis August.

ACHTUNG: Giftpflanze, jedoch auch schöne Bauerngartenpflanze.

Aussaat im Herbst an Ort und Stelle, Samen keimen meist erst im darauffolgenden Frühjahr.

Botanische Bezeichnung: Alcea rosea var. nigra

Englisch: black holyhock
Anzahl Samen: mind. 20

Schwarze Stockrose Alcea rosea var. nigra. Wunderschöne Bauerngartenpflanze, deren Farbe besonders vor hellen Hauswänden wunderbar zur Geltung kommt, wird bis zu 2,50 m hoch. Liebt sonnige Standorte und blüht in geschützter Lage von Juli bis Oktober. 

Einfach zu kultivieren, dient auch als Teepflanze (Malventee) oder Färbepflanze (intensiv rot bis violettblau). Sie wird auch Stockmalve, Garten-Pappelrose, Bauernrose und Garten-Stockrose genannt.

Aussaatanleitung: Aussaat im Frühjahr unter Glas. Mit Erde bedecken (Dunkelkeimer),  konstant feucht halten. Nach den Eisheiligen auspflanzen.

Botanische Bezeichnung: Salvia transsilvanica

Englisch: Sage

Anzahl Samen: 20
 

Eine wunderschöne Salbei-Sorte, Blüten in wunderschönem Lila. Ursprünglich in Rumänien und der Pannonischen Steppe beheimatet, bei uns immer beliebter als Zierpflanze in naturnahen Gärten.
 

Voranzucht unter Glas, nach den Eisheiligen auspflanzen.

Botanische Bezeichnung: Sedum rupestre, Sedum reflexum

Englisch: Sedum 

Inhaltsstoffe: Glykoside, Gerbstoff, Schleim, Zucker, Flavonoide, Mineralsalze

Verwendeter Bestandteil: die frischen oder in Öl konservierten Blätter, der frische Saft oder die ganze, getrocknete Pflanze.

Anwendungsgebiete: Bluthochdruck, Warzen

Weitere Verwendung: Küchenkraut

Anzahl Samen: ca. 50

Tripmadam mag sonnige Standorte, karge und trockene Böden. Die Blütezeit ist von Juli bis August. Das Kraut ist mehrjährig und kann eine Wuchshöhe von ca. 10 - 20cm erreichen. Auch als Felsenfetthenne bekannt, wird sie sehr häufig als Gewürzpflanze in der Küche für Salate und Suppen verarbeitet, da sie ein wahrer Vitaminspender ist. Ein ideales Gewächs für Steingärten und Wildkräuterbeete. Bereits im Mittelalter wurde der Mauerpfeffer als Heilpflanze zur Behandlung von Bluthochdruck und Warzen eingesetzt. 

Volksmund: Felsenpfeffer, Felsen-Fetthenne, Mauerpfeffer, Fetthenne, Felsen-Mauerpfeffer

Botanische Bezeichnung: Veronicastrum virginicum, syn. Veronica virginica

Englisch: speedweel virginia

Anzahl Samen: ca. 100

Der aus Nordamerika stammende virginische Ehrenpreis erobert mit den langen weißen bis lila-farbenen Blütenkerzen unsere Staudenbeete. Auch als Arzneiehrenpreis oder Kandelaberehrenpreis bekannt. Seine Blütezeit ist von Juli bis August. Aber auch als Heilpflanze wird der Ehrenpreis genutzt, die Wurzel und Wurzelausläufer ergeben eine gute Medizin gegen Gallen- und Leberbeschwerden sowie gegen chronische Verstopfung. Die Wurzeln wirken weiterhin schweißtreibend und krampflösend.

Botanische Bezeichnung: Epilobium angustifolium
Englisch: willowherb, fireweed

Inhaltsstoffe: Gerbstoffe

Verwendeter Bestandteil: Kraut

Anwendungsgebiete: bei Prostataleiden, Blasen- und Nierenkrankheiten

Weitere Verwendung: Räucherpflanze, Teepflanze, Zauberpflanze, essbare Blüten

Anzahl Samen: 100

Andere Namen: Iwanstee, Koptischer Tee, Waldweidenröschen, Feuerkraut, Kurilischer Tee

Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts war das Weidenröschen eine beliebte Heil- und Zauberpflanze. Es diente zur Blitzabwehr und gehörte zu den Bettstrohkräutern, die eine Wohltat für Wöchnerinnen und ihre Babys waren.

Danach schien es in Vergessenheit geraten. Erst die Heilerin Maria Treben entdeckte um 1970 herum die günstige Wirkung des Tees auf die Prostata und verhalf dem Kraut zu seiner Renaissance.

Weiterhin wurde es bei schamanischen Ritualen der Indiander verwendet, um in Trance zu geraten. Das Kraut wurde geraucht und auch verräuchert.

Die Blätter können wie Spinat gedünstet werden, die Blüten sind essbar und machen sich gut in Salaten oder zur Deko.

Anzucht: Achtung, extrem kleine Samen. Kühlkeimer, Lichtkeimer. Aussaat im zeitigen Frühjahr oder im Herbst, Samen nur andrücken, feucht halten.

Botanische Bezeichnung: Cardamine pratensis

Inhaltsstoffe: Bitterstoffe, Senfölglykoside, Vitamin C

Verwendeter Bestandteil: Kraut

Anwendungsgebiete: Frühjahrskur, Krämpfe, Leibschmerzen

Weitere Verwendung: Zauberpflanze

Anzahl Samen: 20

Andere Namen: Hungerblume, Wetterblume, Donnerblume
 

Die oberirdischen Teile der Pflanze eignen sich hervorragend für eine blutreinigende Frühjahrskur. Die jungen Blätter sind ein guter Ersatz für Brunnenkresse, sie schmecken schön scharf. Früher galt das Wiesenschaumkraut als Ernteanzeiger und Wetterbote. Weiterhin wurde es an Christi Himmelfahrt gesammelt und getrocknet, war das Vieh krank, bekam es davon.
 

Aussaat: im zeitigen Frühjahr an Ort und Stelle, nur leicht mit Erde bedecken. Feuchter Boden bevorzugt.

Kornblume, Klatschmohn und Margerite - wer kennt sie nicht noch von den Feldern früherer Tage. Heute werden sie als Ackerunkräuter verdrängt. Jedoch geben diese und dutzende andere Arten Bienen, Hummeln und Co. Nahrung. Holen Sie sich ein kleines Stück Wildnis in Ihren Garten und erfreuen Sie sich von Mai bis spät in den September an blühenden Wildkräutern und -blumen und summenden Bienchen. Mischung ausreichend für ca. 1qm

Enthalten sind über 30 Arten, u.a.
 

• Lein
• Bechermalve
• Schleifenblume
• Bienenfreund
• Cosmea
• Jungfer im Grünen
• Winde
• Resede
• Mädchenauge
• Gefleckte Hainblume
• Klatschmohn
• Kornblume
• Leimkraut
• Leinkraut
• Drachenkopf
• Ringelblume
• Schlafmützchen
• Seifenkraut
• Adonisröschen
• Sonnenblume
• Silberkraut
• Vergissmeinnicht
• Zinnie
• Margeriten
• Natternkopf
• uvm. 

Keine Gräser enthalten, diese würden die Blumen nur verdrängen. Blütezeit von Mai bis zum ersten Frost.

Aussaat: ab Anfang / Mitte April, Saatgut mit Sand oder Erde mischen und breitwürfig streuen. Andrücken, angießen, fertig! Anfangs gut feucht halten.