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Ashwaganda Withania somnifera

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Botanische Bezeichnung: Withania somnifera

Inhaltsstoffe: Alkaloide, Withanolide, Steroidlactone

Verwendeter Bestandteil: Wurzel, Blätter, Samen

Anwendungsgebiete: Ayurveda, TCM (Impotenz, Altersbedingte Krankheiten, stressbedingte Krankheiten)

Weitere Verwendung: Zierpflanze, Zimmerpflanze

Anzahl Samen: 10

Andere Namen: Ashvaganda, Ashwagandha, Pferdewurzel


Seit Jahrhunderten in der Traditionellen Chinesischen Medizin und im Ayurveda als Adaptogen, Aphrodisiakum und stärkendes Tonikum angewandt, jetzt auch bei uns im Westen immer mehr nachgefragt. Alle Teile der Pflanze sind verwendbar, die Wurzel wird in tantrischen Liebesritualen als aphrodisierender Trank verwendet, jedoch hat sie auch beruhigende Wirkung. Die Blätter werden bei Entzündungen verwendet und wirken antiviral und antifungizid. Die Samen können gemahlen wie tierisches Lab als Käsezusatz verwendet werden, besonders interessant für Vegetarier.

Nicht zu vergessen auch der Einsatz als Zauber-, Kult- und Rauschpflanze, die enthaltenen Alkaloide versetzen den Körper in einen angenehm entspannten Zustand.


Tolle Kübelpflanze, auch als Zimmerpflanze sehr dekorativ und genügsam. Keimt bei ca. 22 Grad innerhalb von 2 Wochen, Substrat immer feucht, jedoch nie zu nass halten. Ab Ende Mai ins Freiland pflanzen, bei uns nicht winterhart.

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Asiatische Minze Schizonepeta tenuifolia

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Botanische Bezeichnung: Schizonepeta tenuifolia

Inhaltsstoffe: Vitamin C, äth. Öl, Gerb- und Bitterstoffe

Verwendeter Bestandteil: Kraut

Anwendungsgebiete: TCM und jap. Medizin

Weitere Verwendung: Teepflanze, Bienenweide

Anzahl Samen: 20

Andere Namen: Japanische Katzenminze, Chinesische Minze, Jing-Jie, Keigei, Kaigai

In China und Japan seit Jahrhunderten bekannt und genutzt zur Entgiftung und Entschlackung und gegen Erkältung. Wirkt fiebersenkend und schweißtreibend.
Wie alle Katzenminzen hat auch diese als Tee getrunken eine leicht euphorische Wirkung auf den Menschen. Auch Katzen mögen die ätherischen Öle des Krautes.

Aussaat: Lichtkeimer, Samen nur leicht andrücken, nicht mit Erde bedecken. Aussaat ab März bis Mai in Saatschalen, später vor Ort pikieren.

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Atractylodes macrocephala Bai Zhu

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Botanische Bezeichnung: Atractylodes macrocephala

Englisch: Largehead Atractylodes

Verwendeter Bestandteil: Wurzel

Anwendungsgebiete: starke TCM-Pflanze, Speicherung des Chi

Weitere Verwendung: Stärkung der Milz, gegen Schwitzen

Anzahl Samen: 5

Andere Namen: Grossköpfiges Speichelkraut, Erdspross
 

Bai Zhu ist Bestandteil der Abkochung der “vier edlen Zutaten”, allein diese Tatsache verweist auf die Wichtigkeit dieses Krautes in der TCM. Verwendet wird die Wurzel bei allen Störungen rund um Magen und Milz, aber auch bei Müdigkeit, Durchfall, Appetitverlust und Brechreiz kommt die getrocknete Wurzel zum Einsatz.


Anzucht: geschützte Aussaat bei ca. 20 Grad, Keimdauer mehrere Wochen möglich. Substrat nicht austrocknen lassen, am Besten aller 2-3 Tage mit Sprühflasche benebeln. Ab Mai auspflanzen, leicht schattige Plätze kein Problem. Ausdauernde, mehrjährige Pflanze mit schönen Blüten, auch als Zierpflanze in feuchten Böden in schattiger Lage schön.

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Bach-Nelkenwurz Geum rivale

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Botanische Bezeichnung: Geum rivale

Englisch: Avens

Inhaltsstoffe: Glykosid Gein, Bitterstoff, Gerbstoff, Gerbsäure, Flavone, Eugenol, ätherische Öle

Verwendeter Bestandteil: Kraut, Wurzel

Anwendungsgebiete: Übelkeit, Erbrechen, Verdauungsstörung

Weitere Verwendung: Gewürz, Tee

Anzahl Samen: 20
 

Der Bach-Nelkenwurz wurde bereits im Altertum als Heilpflanze verwendet. Bei Hildegard von Bingen brachte er die Liebe zum Entflammen.

Aus Nelkenwurz kann auch ein Kräuterwein hergestellt werden, der die Verdauungsorgane stärkt. Auch als Tee wird er verwendet. 
In der Küche wurde der Wurz als Ersatz für die Gewürznelke genommen. Gegen Mundgeruch wurde früher die Wurzel gekaut. 

Er ist eine tolle Wildblume im naturnahen Garten, dessen Blüten die Insekten anlockt. Als Zauberpflanze galt die Nelkenwurz als antidämonisch und war Bestandteil des Malefizpulvers gegen Hexen und den Teufel.

 

Volksmund: Bachbenedikt, Blutströpfchen, Herrgott´s Brot, Herzwurz, Kapuziner, Wasserbenedikt, Wasserwurz, Kaminfegerchen, Benediktenwurz, Benedicta

 

Anzuchtanleitung: Kaltkeimer, Aussaat ab Herbst bis März an Ort und Stelle, leicht mit Erde bedecken, feucht halten.

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Bachbunge Veronica beccabunga

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Botanische Bezeichnung: Veronica beccabunga

Englisch: Brooklime

Inhaltsstoffe: Glykoside, Flavonoide

Wirkung: entzündungshemmend, antirheumatisch, blutreinigend, harntreibend

Verwendeter Bestandteil: Blätter

Anwendungsgebiete: Wildgemüse, frischer Presssaft als blutreinigende Frühjahrskur

Weitere Verwendung: früher gegen Gicht, verdauungsfördernd

Anzahl Samen: 50 (ganz kleine Samen)
 

Der Bach-Ehrenpreis ist laut der heiligen Hildegard von Bingen eine starke Heilpflanze gegen die Gicht.

Die Blätter können wie Spinat gedünstet werden, super für Green-Smoothies oder in Wildkräutersalaten verwendet werden.
 

Anzucht: Kühlkeimer, Aussaat im Herbst oder im zeitigen Frühjahr. Samen wenig mit Erde bedecken, immer feucht halten.

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Ballonrebe Cardiospermum halicacabum

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Botanische Bezeichnung: Cardiospermum halicacabum

Inhaltsstoffe: Glykoside

Verwendeter Bestandteil: Wurzeln, Blätter, Samen

Wirkung: durchblutungsfördernd, beruhigend

Anwendungsgebiete: Arthritis, Rückenschmerzen

Weitere Verwendung: Gemüse, ayurvedische Heilpflanze, Kletterpflanze, Zauberpflanze

Anzahl Samen: 5

Andere Namen: Mönchsköpfchen, Kanphuti, Ballonwein, Herzsame

 

Wunderschöne, schnellwachsende Rankpflanze und alte ayurvedische Heilpflanze. Die jungen Triebe eignen sich als Gemüse, südamerikanische Indianer aus dem Amazonasgebiet tragen Armbänder aus den Samen, um Schlangen abzuwehren.

 

Aussaat: in geschützter Umgebung unter Glas, nach den Eisheiligen auspflanzen. Super als Kübelpflanze, wächst recht schnell auf 2-3m.  

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Barbarakraut Barbarea vulgaris

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Botanische Bezeichnung: Barbarea vulgaris

Englisch: barbara herb
Inhaltsstoffe: Senfölglykoside, Vitamin C, Flavonoide, Glucosinulate,
Verwendeter Bestandteil: das frische Kraut, getrocknete, zerstoßene Samen
Anwendungsgebiete: Appetitlosigkeit, Skorbut, Stoffwechsel, Verdauung
Weitere Verwendung: Salate, Zauberpflanze

Anzahl Samen: ca. 30

 

Das Barbarakraut wird auch Winterkresse oder Barbenkraut genannt. Das Kraut riecht und schmeckt ähnlich wie Kresse, würzig, leicht sauer und scharf. Es kann als Tee, Salat und Gemüse verwendet werden. Bis in den Winter hinein steht die Kresse als würzige, vitaminreiche Salatpflanze zur Verfügung. Als Heilpflanze wirkt sie appetitanregend, blutreinigend und harntreibend.

Früher sollte man nachts neun Blätter abreißen und über den ganzen Körper verteilen, das galt als probates Mittel gegen Hexen.
In grünen Smoothies sorgt das Kraut für erfrischende Schärfe und blutreinigender Saft für die Frühjahrskur.

 

Aussaat: ab August an Ort und Stelle. Geerntet werden kann dann bereits im zeitigen Frühjahr.

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Beifuss Traumkraut

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Botanische Bezeichnung: Artemisia vulgaris

Englisch: Mugwort

Inhaltsstoffe: Ätherische Öle mit Campher, Thujon, Cumarinderivate, Flavonoide, Terpene

Verwendeter Bestandteil: Kraut

Anwendungsgebiete: Traumkraut

Weitere Verwendung: Gewürz, Räucherpflanze, Heilkraut

Anzahl Samen: 50

 

Neben der verbreiteten Verwendung als Gewürz-, Räucher- oder Heilpflanze ist die Verwendung als Traumkraut weniger bekannt. Jedoch eignet sich Beifuß hervorragend zur Intensivierung des menschlichen Traumerlebnisses. Möglich ist das Rauchen des getrockneten Krautes oder die Einnahme als Tee, denkbar ist auch ein alkoholischer Auszug.

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Beifuß Artemisia vulgaris

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Botanische Bezeichnung: Artemisia vulgaris

Englisch: Mugwort

Inhaltsstoffe: Sesquiterpenlactone, ätherische Öle

Verwendeter Bestandteil: Triebspitzen

Anwendungsgebiete: Verdauung

Weitere Verwendung: Gewürz an fettigen Speisen, klassisch am Gänsebraten, starke Räucherpflanze, alte Schutzpflanze, Heilpflanze, Zauberpflanze, TCM-Pflanze

Anzahl Samen: ca. 50

Andere Namen: Mugwurz, Sonnwendgürtel, Besenkraut

 

Verwandt mit dem Wermut, jedoch nicht so egoistisch veranlagt, verträgt sich durchaus mit Nachbarpflanzen. Die Bitterstoffe sind besonders für die Verdauung hilfreich. Klassisch als Füllung für Gänse- oder Entenbraten, um diese fetten Speisen besser verdaulich zu machen. In der Volksheilkunde wurde der Beifuß bei Magen- und Darmstörungen, Hämorrhoiden, Stein- und Blasenleiden, Galle- und Leberleiden, bei Nervenkrankheiten und allgemeiner Schwäche mit Kopfschmerzen und Übelkeit eingesetzt. In der TCM als Ai-Ye bekannt.

Eine der bekanntesten Räucherpflanzen zur Stärkung und Reinigung, baut Spannungen ab, verschafft Erleichterung. Ideal für Räucherungen bei Übergangsritualen. Wurde als Zauberpflanze für Liebeszauber und gegen Hexen und den Teufel verwendet.

 

Aussaat: Kühlkeimer und Lichtkeimer! Am besten im Herbst aussähen, keimt dann im Frühjahr.

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Benediktenkraut Cnicus benedictus

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Botanische Bezeichnung: Cnicus benedictus

Inhaltsstoffe: Bitterstoffe, ätherisches Öl, Flavonoide

Wirkung: antiseptisch, verdauungsfördernd

Verwendeter Bestandteil: alle oberirdischen Teile

Anwendungsgebiete: bei Verdauungsproblemen, Leber- und Gallenerkrankungen, Appetitlosigkeit, Blähungen

Weitere Verwendung: Räucherpflanze, Zauberpflanze

Anzahl Samen: 10

Andere Namen: Bitterdistel, Kardobenediktenkraut, Distelkraut, Spinnendistelkraut, Bernhardinerkraut, Bornwurz

 

Das Benediktenkraut hat eine lange Tradition in der Räuchermagie, das Verräuchern des Krautes dient zum Vertreiben des Bösen. So wurde es auch als Zauberpflanze verwendet, es diente zur Abwehr von Hexen, Dämonen und dem Teufel und war Bestandteil des legendären Malefizpulvers, mit dem böse Geister ausgetrieben wurden. In der Klostermedizin verwendete man es bei Magenproblemen, in der Volksheilkunde bei Verdauungsproblemen, Leber- und Gallenerkrankungen, Appetitlosigkeit und Blähungen.    

 

Aussaat: Voranzucht unter Glas, nach den Eisheiligen auspflanzen. Dunkelkeimer. Mag durchlässige Böden in sonniger, warmer Lage.

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