Botanische Bezeichnung: Verbena bonariensis
Englisch: Argentine verbena
Inhaltsstoffe: Ätherisches Öl, Glykoside, Verbenalin, Flavone
Verwendeter Bestandteil: das blühende Kraut
Anwendungsgebiete: Frauenheilkunde, Nervensystem, Haut, Verdauung, Stoffwechsel
Weitere Anwendungsgebiete: Zierpflanze, Bienenweide
Anzahl Samen: 30

Die einjährige Sommerblume (auch Patagonisches Eisenkraut genannt) hat lila-blaue Blüten, sie ziehen Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an.

Aussaat: Kühlkeimer, keimt am Besten bei 5-10 Grad, Keimdauer mehrere Wochen, Feb. - April aussäen, ab Mai verpflanzen. Sät sich selbst wieder aus.

Botanische Bezeichnung: Foeniculum vulgare

Englisch: Fennels

Inhaltsstoffe: Ätherische Öle

Verwendeter Bestandteil: Früchte, Samen

Wirkung: schleimlösend, krampflösend, harntreibend, antibakteriell, entspanndend

Anwendungsgebiete: Verdauungsbeschwerden, Magenschmerzen, Koliken bei Säuglingen, Kopfschmerzen, Wechseljahresbeschwerden

Weitere Verwendung: Tee, Gemüse-, Gewürz- und Heilpflanze, Bienenweide

Anzahl Samen: ca. 30

Fenchel wird sehr gerne in der Küche verwendet z.B. in Salaten, Gemüsegerichten oder als Beilage für Fisch und Fleischgerichte. Selbst als Gewürz in manchen Brotsorten wird er verwendet. Aber auch als Tee wirkt er krampflösend bei Magen- und Darmbeschwerden.

In der Medizin findet er auch als Husten- oder Beruhigungsmittel seine Verwendung. In der TCM als Hui-Xiang verwendet.

Seine Blüten sind eine reiche Bienenweide. Er war schon in der Antike sehr bekannt als Arznei und Küchengewürz.
Für die Äbtissin Hildegard von Bingen war der Fenchel eines der Lieblingskräuter, “er macht den Menschen fröhlich, fördert die Verdauung und bringt die Augen zum klaren Sehen”. Auch in der Klostermedizin wurde er bei Magen-Darm-Problemen und bei Erkrankungen der Atemwege verordnet.

Der Tee als Gesichtskompresse verwendet, wirkt glättend bei trockener und spröder Haut.

Aussaat: an Ort und Stelle ab März, guter Boden von Vorteil.

Botanische Bezeichnung: Baptisia tinctoria

Inhaltsstoffe: Anagyrin, Baptifolin, Cystinin und Lupanin, Isoflavone

Verwendeter Bestandteil: Wurzel, Blätter

Anwendungsgebiete: färben, Wundbehandlung, Grippe, Erschöpfung

Weitere Verwendung: Bienenpflanze
Anzahl Samen: 10

Beheimatet ist der Wilde Indigo im Norden Amerikas. Die Mohawk-Indianer benutzten die Wurzel zur Behandlung von Wunden und von Durchfällen. In erster Linie ist die Indigolupine jedoch eine Färberpflanze, die Blätter färben Indigo (blau), die Wurzeln schwarz.

Botanische Bezeichnung: Thymus vulgaris
Englisch: Thyme
Inhaltsstoffe: ätherische Öle
Verwendeter Bestandteil: Blätter
Anwendungsgebiete: Katarrhe der oberen Luftwege, Bronchitis, Keuchhusten
Weitere Anwendungsgebiete: Bienenweide, Gewürzpflanze, TCM
Anzahl Samen: 100
 

Verfeinert gekochte und gebratene Speisen mit dem typischen Aroma, z.B. in Suppen, Fisch- und Fleischgerichten oder auch in Würsten. Kleine, buschig wachsende Pflanze mit rosa Blüten, die von Hummeln, Bienen und Schmetterlingen rege besucht werden.
Das ätherische Öl des Gartenthymians wirkt antibakteriell und antiviral. In der TCM zur Stärkung der oberen Atemwege angewendet.
Er kann eine Wuchshöhe von ca. 10 - 40cm erreichen und ist ein ausdauernder, stark verzweigter Halbstrauch. Er mag trockene, flachgründige - steinige und kalkhaltige Böden. Mit Thymian kann eine Brühe angesetzt werden, die hilfreich bei der Abwehr von Schnecken ist.
 

Aussaat: Von April bis Mitte August unter Glas, Freiland-Aussaat ist ab Mai möglich. Samen nur ganz dünn mit Erde abdecken, Keimdauer ca. 7-14 Tage.

Botanische Bezeichnung: Anthyllis vulneraria

Englisch: Kidney vetch

Inhaltsstoffe: Saponine, Gerbstoffe, Flavonoide

Wirkung: zusammenziehend, wundheilend, antibakteriell, harntreibend

Verwendeter Bestandteil: Blätter und Blüten

Anwendungsgebiete: Wundheilung, innerlich gegen Geschwüre, Magenstärkung, mildes Abführmittel

Weitere Verwendung: Futterpflanze, Hausapotheke, Bienen- und Hummelpflanze, Teepflanze

Anzahl Samen: 20

Andere Namen: Apothekerklee, Bärenklee, Bartklee, Echter Wundklee, Frauenkapperl, Gelber Klee, Gichtbleaml, Goldknopf, Goldkopf, Hasenklee, Katzenklee, Russischer Klee, Schreiklee, Sommerklee, Tannenklee, Watteblume, Wollklee, Wundklee, Wundkraut

Heimische Wildpflanze aus den alpinen Regionen, wichtige Nahrungspflanze für Bienen und Hummeln, jedoch auch gute Futterpflanze.

In der Hausapotheke hilft der Tee in Wundkompressen und zum Spülen bei Entzündungen im Mund- u. Rachenraum, er ist auch ein hervorragender Blutreinigungstee.

Aussaat: Unregelmäßige Keimung. Aussaat ab Februar in Saatschalen, ca. 3 Wochen bei 5 Grad fördern das Keimergebnis. Saatgut samendick mit Erde bedecken. Steiniger, kalkhaltiger Boden bevorzugt.

Botanische Bezeichnung: Solidago virgaurea

Englisch: Goldenrod

Inhaltsstoffe: Saponin, Bitterstoff, Inulin, Gerbstoff, ätherisches Öl, Phenylglykoside, Flavonoide

Wirkung: entwässernd, entzündungshemmend

Verwendeter Bestandteil: das blühende Kraut, Samen

Anwendungsgebiete: Blasenentzündung, Diabetes, Gicht

Weitere Verwendung: Zierpflanze, Gewürzpflanze, Bienen- und Insektenpflanze, Färbepflanze, Zauberpflanze

Anzahl Samen: ca. 100

Andere Namen: Unsegenkraut, Petrusstab, Schoßkraut, Himmelsbrand, Wundkraut, Heilwundkraut, Goldraute

Die Goldrute, auch Goldraute oder Heidnisch Wundkraut genannt, ist eine starke Heilpflanze. Sie wird bei Nierenbeschwerden, Blasenschwäche, Wassersucht, Gicht, zur Wundheilung und bei Rheuma eingesetzt. Die Blütezeit ist von Juni bis September. Auch als Gewürz für Wildkräutersalate ist sie hervorragend geeignet. Die Goldrute bildet leuchtend gelbe, nektarreiche Blüten, die Bienen und andere Nutzinsekten anziehen. Selbst als Färbemittel für gelb wird die Goldrute heutzutage noch gelegentlich verwendet. Der Samen und die Blütenköpfe sind essbar. Als Zauberpflanze diente sie als Wünschelrute zum Auffinden verborgener Schätze und sollte bösartige Wunden heilen.

Aussaat ab April ins Freiland, nur wenig mit Erde bedecken.

Botanische Bezeichnung: Sideritis syriaca

Inhaltsstoffe: Ätherische Öle,Bitterstoffe, Flavonoide, Substanzen

Verwendeter Bestandteil: Blätter, Blüten

Anwengungsgebiete: Erkältungskrankheiten, Verdauungsprobleme

Wirkung: schleimlösend, entzündungshemmend

Weitere Anwendungsgebiete: Zierpflanze, Kosmetik, Hausapotheke

Anzahl Samen: 10

Hervorragende Teepflanze, der Tee schmeckt köstlich und wirkt entzündungshemmend bei Erkältungen und schmerzlindernd bei Halzschmerzen. Bei Erkältungen und Grippe tut auch ein Bad mit dem Kraut sehr wohl.
Verwenden lassen sich sowohl die grüngrauen filzigen Blätter, als auch die gelbgrünen Blütenquirle. Sehr alte Heilpflanze, ursprünglich aus Kreta.

Absolut winterhart! Ideal für den oberen Bereich der Kräuterspirale, aber auch in Staudenrabatten wunderschön anzusehen. Die Pflanze gedeiht besonders gut auf trockenen und mageren Boden und liebt sonnige Plätze.

Die Teepflanze ist derzeit einer der begehrtesten Sorten. Sie wird auch als griechisches Eisenkraut oder Kretischer Bergtee bezeichnet.

Aussaat in geschützter Umgebung unter Glas bei 15-20 Grad, nach den Eisheiligen auspflanzen. Sonniger, warmer Standort empfohlen. Durchlässige Erde, keine Staunässe. Fühlt sich in der Kräuterspirale ganz oben am wohlsten.

Botanische Bezeichnung: Origanum vulgare ssp. hirtum

Inhaltsstoffe: Carvacrol, ätherische Öle, Thymol, Flavonoide

Verwendeter Bestandteil: blühendes Kraut, Blätter

Anwendungsgebiete: Verdauungsstörungen, Husten, Menstruationsbeschwerden

Weitere Verwendung: Gewürz, Tinktur, Teepflanze, Bienenweide

Anzahl Samen: 100

Der weißblühende griechische Oregano hat ein viel intensiveres Aroma als der normale Oregano. Auch nach dem Trocknen der Blätter bleibt das tolle Aroma erhalten. 
 

Aussaatanleitung: Aussaat in geschützter Umgebung von Februar bis Juli, Auspflanzen nicht vor den Eisheiligen. Saatgut nur leicht mit Erde bedecken, konstant feucht halten, keimt zuverlässig innerhalb 2 Wochen.

Botanische Bezeichnung: Doronicum plantagineum

Anzahl Samen: 20

Andere Namen: Gamswurz, Gemswurz
 

Die Gemswurz hat heute keine Bedeutung mehr als Heilpflanze. Früher wurde sie als Mittel gegen Schwindel und Höhenangst, die Wurzel gegen Schlafstörungen eingesetzt. Nicolas Culpepper, ein englischer Kräuterkundiger, empfahl sie gegen die Pest.
 

Aussaat: vom zeitigen Frühjahr bis in den Sommer. Leicht (höchstens samendick) mit feiner Erde übersieben, andrücken, konstant feucht halten. Keimung innerhalb von 1-3 Wochen nach Aussaat.

Botanische Bezeichnung: Hieracium pilosella

Englisch: Mouse-Ear Hawkweed

Inhaltsstoffe: Umbelliferon, Gerbstoffe, Bitterstoffe, Flavonoide

Wirkung: zusammenziehend, entzündungshemmend

Verwendeter Bestandteil: blühendes Kraut

Anwendungsgebiete: Heilpflanze, gegen Entzündungen im Mund-, Hals- und Rachenraum

Weitere Verwendung: starkes Räucherkraut, Zauberpflanze

Anzahl Samen: 20

Andere Namen: Nagelkraut, Augenwurz, Mauseohr
 

Habichtskraut ist ein euphorisierendes und stimmungsaufhellendes Räucherkraut, es dient zur Reinigung und Klärung, es wird für Schutzräucherungen verwendet. Als Zauberpflanze wurde es zum magischen Schutz gegen Hexen und als Liebesorakel gebraucht. Das Kraut verbreitet sich sehr schnell und ist ein schöner Bodendecker!
 

Keimung schnell und unkompliziert, Aussaat ganzjährig möglich. Lichtkeimer! Saat nur andrücken, Direktsaat möglich.